山餐食事[种田]——汾南

　　“才不是，我觉着你这样很好。”李槐春轻声道。
　　白屿便同她又多说了几句，眼瞧着日头不早了，这才又往村里走，篮子里除了那筐子鸡蛋又多了那包喜糖，用油纸裹着，上面贴着红色的喜字，瞧着是精心包过的。
　　端午前后的鸭蛋贵，一颗鸭蛋要顶两个大鸡蛋，白屿拿了一筐子鸡蛋同村里养鸭的人户换了二十枚鸭蛋，又花了六十文再买了十几个。
　　现在家里底子厚了，也不拘多费上些银钱吃了，既然是过节，那便多做些，一次性叫人吃的心头畅快。
　　回来的路上，白屿便去了五娘子家的桑园儿里，捡着最嫩的桑叶摘了一篮子，遇见了不少桑树已经挂满了红黑色的桑葚。
　　他可不去摘人桑葚，又没事先跟人打过招呼，摘人果子是要遭骂的。
　　摘了桑叶白屿便提回家去了，先到家将鸭蛋都用晾凉的白开水清洗干净，便放到院坝里去晾晒，待水珠彻底晒干就能制作了。
　　白屿又将今日摘回来的桑叶摊晒在竹匾上，也一并晒了出去。
　　院子里的番茄又挂了好些大红个，白屿提了篮子摘回了灶房，又用篮子吊了一些进井里湃着，今日天气闷热，程川远又在田里除草理沟，小满时节，得紧管着地里的稻穗。
　　想着待会儿给人送几个去解渴。
　　院墙边栽种的那棵金银花长势喜人，白屿时常去给肥土，竟叫它长满了枝头，从院墙头垂了下去，得赶着时候摘，别叫浪费了。
　　白屿又回屋里提了篮子去摘金银花，拿来晒干了泡茶水喝或是做成金银花露冲水喝都是好的，刚摘一会儿呢，村里的那群小娃崽来了。
　　墩子和小山子带着一群孩子，来找白屿家的小狗儿玩。
　　白屿给家里的小狗起了个名叫阿旺，它性子极好，又黏人活泼，深受村里小孩喜欢，时不时墩子他们就要上门来找它玩耍一番。
　　“小嬷，阿旺呢”墩子顶着胖乎乎的小脸儿问道。
　　白屿双手攀着金银花枝，垫着脚尖在摘金银花，顾不上回头，只说道：“怕是在堂屋里呢，你们寻它去就是。”
　　墩子便带着小山子等娃崽进了院儿去寻小狗玩去了。
　　没一会儿又都出来了，白屿瞧着墩子问：“阿旺不在”
　　墩子摇了摇头，旁边的小山子说话儿了：“屿小嬷，我们帮你摘吧。”
　　他们是瞧见屿小嬷一个人摘的又慢又累，他们这些孩子最喜欢屿小嬷了，愿意帮屿小嬷做这些力所能及的事。
　　白屿眯着眼睛笑：“你们这般懂事贴心，小嬷也不客气，来吧，帮帮小嬷。”
　　一群娃崽也不去玩耍了，一哄的涌上来帮着白屿摘金银花，院儿里好生热闹。
　　也亏得这群娃崽了，这刚摘完几筐子金银花，竟就响起了闷雷，白屿呀了一声：“怕是要下雨了。”
　　刚唤了娃崽们到堂屋去，黄豆般大小的雨点儿家已经落下来了，打的瓦片滴答响。
　　白屿想起井里湃着的西红柿，去拽了绳子，将冰凉沁人的沙瓤西红柿切成几瓣，又倒了白沙糖，淋了些蜂蜜，拌了一大碗端到堂屋。
　　这样的东西小娃崽们最是喜欢了，欢呼雀跃的涌上来，小手抓拿着番茄吃的很是高兴。
　　白屿也不亏待他们刚刚的劳作，知道娃崽们不爱喝大人那般的茶水，便用家里菜园子里刚摘的黄瓜捣碎了，加了蜂蜜，又往里冲泡了薄荷，一壶甜滋滋又清香宜人的水就做好了。
　　每个娃崽一碗，解了闷热天气的渴，又好喝的叫人添嘴唇。
　　墩子和小山子捧着碗看着天边时不时闪过的闪电，一声震耳欲聋的雷声在耳边炸开，雨水浇散了闷热潮湿的天气，变得清凉起来。
　　“屿小嬷真好，会做好多好吃的，屋子也香香的。”小山子吸了吸鼻子，堂屋里还萦绕着艾条橘皮的香味。
　　墩子点点头，将水一饮而尽：“屿小嬷怎么还没有娃崽呢我还想带他的小孩玩呢，教他打沙包，跳房子，去田里捉蟋蟀。”
　　小山子想了想，回道：“应当是河里还没冲来小孩吧，我阿娘说我就是河里冲来的。”
　　“你阿娘唬你呢，小孩不是河里冲来的，是树上长出来的，我就是树上长出来的，后面我还去认了那棵树做干爹呢。”墩子说道。
　　等着娃崽们吃饱喝饱，又同白屿家的小狗阿旺玩耍了一会儿，雨势渐停，村里响起了各家寻娃崽的声音。
　　听到自家阿娘在唤自己，各个都着急的同白屿打了招呼一溜烟的往家跑了。
　　刚刚还热闹的堂屋霎时冷清下来，白屿拾掇着被闹乱的堂屋，扶起倒下的椅凳，归置好物什，连阿旺都呜咽的看着院门儿外。
　　程川远扛着锄头回来了，瞧见自家夫郎在堂屋拾掇呢，打趣道：“家里遭贼了”
　　白屿摇头笑道：“村里娃崽们来过，还帮我摘了金银花呢，相公可有淋雨”他好去烧洗澡水呢。
　　“倒是没有，去王三家躲了雨。”程川远道，放了锄头后回来继续说道：“他家今年的枇杷长得格外好，还给我揣了几个回来。”
　　说罢，程川远往外掏了四五颗金黄的枇杷出来，白屿许久没吃过了，接过一颗，轻巧的撕开果皮儿，咬了一口果肉，甜中带酸，倒是好吃。
　　“他家待你不错，还给果子吃呢。”白屿笑着将另一颗剥了皮儿塞进程川远嘴里。
　　“之前他家修屋子，我去帮过忙，王三的娘子为人也和善大方。”程川远吃着枇杷囫囵的说着。
　　白屿又回屋子里捡了一盘子番茄出来：“快解解渴，若不是下雨了，我就给你送地里去了，今晚咱们吃桑叶豆腐可好”
　　从五娘子那儿摘回来的桑叶正好今晚做一些豆腐吃。
　　“成。”
　　白屿回灶房里将盐水泡好的桑叶捞起来，用石杵碾碎，再放入纱布里一块儿挤压，浓绿色的汁水流出来，约摸大半盆，便倒进锅里去搅弄，又掏了些草木灰出来化成水。
　　中小火煮，微沸时边搅边煮，防底糊，再撇去浮沫，将熬好的水盛进盆里，最后吊进水井里去冷置。
　　到了傍晚时分，盆里的桑叶汁已经冷却成了豆腐那般的质地，吃起来弹牙冰爽，顺滑入喉，解腻又润嗓，自带桑叶独有的清甘草木香。
　　白屿将桑叶豆腐切成小块儿，拌上辣椒水，蒜泥等调料。
　　两人各端着一碗，坐在小院儿里看着晚霞渐落。


第181章 
　　江哥儿家特地选了芒种这一天请白屿程川远去新屋子里吃饭。
　　一同请的还有青哥儿, 此外便没有旁人了。
　　好歹也是个乔迁新居的席面，白屿临去前特地去朝姑娘铺子里买了一个陶盆送过去，另外还带了一笼自个儿蒸的米糕。
　　到青哥儿家的时候, 白屿迈进院门不由感叹道：“江哥儿, 你家这院子修的气派呢。”
　　“也就是在原来的院儿上扩了些, 加了几间房, 又将院墙重新修葺了。”江哥儿挺着肚子出来迎人, 边说道。
　　白屿瞧着这宽阔的院子也是羡慕，他也想要个大院儿呢，拿来种菜种花的, 家里也能挪的开了。
　　程川远将送来的陶盆米糕递给了后面的吕虎，真心道了声恭喜，吕虎与他如今是十分要好的兄弟，两个人便一同到旁边说话去了。
　　青哥儿来的稍晚些, 因着药铺里还有两个病人来看诊, 都得给人看过后才能脱开身来。
　　“江哥儿，这是我给你做的决明子药枕，里面放了决明子, 野菊花等东西, 睡了能安神，倒也是适合你。”青哥儿也没空手来，将自个儿做的新枕头递了过来。
　　江哥儿都一并收下了, 高兴道：“就知道你们两个才是真心实意替我高兴的, 快, 屋里坐, 待会儿就用饭了。”
　　青哥儿自是也给白屿备了东西的，送来了一罐子艾草薄荷药膏, 他自个儿调制的。
　　清凉止痒，防蚊防虫，虽是用料简单但制作复杂，只给了白屿和江哥儿一人一罐。
　　因着江哥儿身子重了，不大能张罗起席面儿，便叫吕虎去镇上买了一只烧鸡，另剁了两根卤猪尾巴，又去买了一根连带着蹄髈的猪蹄，和雪芸豆熬了一锅子肉汤。
　　主菜这些便够了，江哥儿又捡了院子里的空心菜，菠菜炒了两碟子素菜，另拍了香油黄瓜，这一桌子吃食也就足够看了。
　　席面上，程川远同吕虎说着冬季时他们囤冰的事儿，前几日吕虎又去洞里瞧过了，说道：“那冰一点儿没化，都囤的硬实，我一进洞里就冷的我牙齿打颤。”
　　程川远道：“现在天气还没完全热起来，只怕是卖不上价，得等着大暑左右，我就去码头寻我认识的货商，咱卖个好价。”
　　“行，总归我是不想着能多赚个十几二十两，就是赚个五六两都绝好了。”吕虎不是那贪心之人，只想着囤冰能把自己的力气钱赚回来就是。
　　程川远也不敢给人打下包票来，只道：“总归不会亏了咱们的一番力气就是。”
　　汉子们在说事儿，白屿江哥儿还有青哥儿便在一旁唠着闲话儿。
　　“端午节快来了，你们去镇上大集么”江哥儿问道。
　　白屿点头：“自是去的，我想去摆个摊子顺带赚些银钱。”
　　青哥儿想去却是空不出时间来，叹气道：“近日我那里倒是略忙，有好几个病患需要扎针熏艾的，我怕是去不了。”
　　江哥儿叹气：“大集人多，只怕是我不方便去呢，今年瞧不到划龙舟这些热闹了。”
　　“还不知道今年划不划龙舟呢，边境战事没平，若是朝廷不想民间铺张，衙门自也是不许办的。”白屿说道。
　　“那到时候你们就来我家吃粽子也好，红豆沙馅儿的和蜜枣的，保管好吃。”江哥儿笑道。
　　青哥儿爱吃这种糯糯的东西，一口就应了：“那我定来，我爱吃糯米做的呢。”
　　白屿夹了一块儿猪尾巴在嘴里啃咬，还没来得及说话儿，外面就来人了，急急的敲着院门。
　　程川远和吕虎也停下话声，仔细的听着院外的动静，吕虎瞧着江哥儿问道：“夫郎，莫不是你娘家来人了”
　　江哥儿也估不准呢，只道：“我阿爹阿娘他们说是不来的，还气着我不给阿弟银钱让他娶亲这事儿呢。”
　　白屿笑道：“指不定他们还是放不下你，不要面子也来了。”
　　江哥儿嘴上不说高兴，心里却也是期盼的，忙唤了相公去开门。
　　院门一开既不是江哥儿家的人，也不是来吃乔迁席面儿的，居然是村里的守耕。
　　他脸色煞白，急得额头上全是汗，见门开了，拽着吕虎的手就忙问道：“小郎中可在你家！”