山餐食事[种田]——汾南

　　白白屿点头：“近来野菜在镇上价钱贵，我也想寻着去卖一卖。”
　　“也就这几天贵，后面地里的野菜全都冒起来了，也就不稀罕了，一文钱也没人买。”江哥儿点头道。
　　两个人正说着话儿呢，身后的地头就有人打起来了，只见一个穿靛蓝衣裳的妇人和一个穿赫黄色衣裳的夫郎扭打在一块儿。
　　旁边一群人在拉架，篮子扔在地上荠菜撒了一地，扭打的正激烈，互相扯着头发踢对方的肚子小腿，旁人一时半会儿还拉不开呢。
　　有人拉架就有人趁机将地上的野菜往自个儿篮子里扒拉，白屿瞧出打架的这是坳子村里的杨娘子和云雾村住着的刘夫郎。
　　“好好的怎么打起来了”江哥儿站在白屿边上跟着一块儿看。
　　恰逢五娘子也在，她是不想去掺和，自从上回罗家的事后，她是再也不想给自己找不痛快了，别家的什么事儿她现下都只看不管，听了江哥儿的话后挽着篮子回道：“为了三两根野菜呗。”
　　“都是地里长出来的，这还能打起来。”江哥儿咂舌道。
　　白屿挑了下眉：“就是因着是地里长出来的才打架呢，谁挖到就算谁的，挖起来就能去卖，就是银钱。”
　　五娘子笑道：“镇上的人最近好吃这一口，一斤荠菜在集上卖四文钱一斤呢，跟捡钱有什么区别。”
　　“这杨娘子家境不好难怪要为了这野菜跟人撕起来呢，对了屿哥儿，她家就是租种的河西地，再过几日她家地就到租期了。”江哥儿说道。
　　五娘子一听这话，哟了一声，伸过来脑袋瞧白屿：“屿哥儿家要买地”
　　白屿大方的点点头：“家里没地吃喝都发愁，勒紧裤腰带都得买地。”
　　五娘子看他，轻声问：“你不会看上的就是杨娘子家租种的河西那边的河滩地吧”
　　白屿笑了笑：“既然还没卖，地也没有主，那就是能买的。”
　　五娘子压低了嗓音劝他：“地是好地，可这几年都迟迟没人买，就是因着这杨娘子一家不是个好货，难缠着呢，嫂嫂我在这儿提醒你两句，你别怪我多嘴。”
　　“嫂嫂说就是，还要感谢嫂嫂呢。”
　　五娘子低声道：“杨娘子一家租种着河西那里的三块儿地好几年了，她家家底薄，拿不出银钱来买断，就一直租着，期间也有人看上过她家租种的地想要去衙门买，可她家却是死霸着不放，死缠烂打的去纠缠人，说白了就是耍无赖，做了阴损的事，惹得人也是不敢再买，这地才一直没卖出去。”
　　江哥儿只知道河西的那几块儿地是杨家租的，却不知道她家还有这般事儿呢。
　　五娘子这才笑道：“嗐，你们耳目不如我的灵通，旁村的事大多不知晓，我是个向来爱唠话儿的，附近几个村的事大大小小都知道些，也就是看屿哥儿人直爽不弯弯绕绕的，我这才又多管闲事的提醒两句。”
　　白屿感谢道：“嫂嫂费心了，买地是大事，我回家去同相公再好好商量商量。”
　　五娘子看着前面地里撒泼骂人的杨娘子，快声道：“她家都不是好的，男人是个好吃懒做在街上混的，经常有三五混子一块儿，家里那儿子也是个泼皮爱吃酒，能别惹上这家人最好。”


第116章 
　　回到院子后, 白屿将今日挖的荠菜倒进盆里仔细清洗干净泥土，又扔了几棵出来剁碎了混在麦麸里拌着给鸡吃了。
　　鸡饿了一冬天，没吃着什么鲜草, 幸好白屿提前囤了许多构子叶这才让鸡在冬天里也肥实了一圈儿, 三只鸡放出来在院子里啄食, 墙角处冒出了许多的苔藓, 它们就凑过去一直啄。
　　家里的鸡还是太少了些, 等过了雨水，小鸡崽就出来了，他就去买上十来只, 猪崽也要寻两头，家里的家禽都得养起来。
　　这就又要规划着将后院儿修葺一番了，鸡舍本就又小又破烂，既要多养些鸡就一定是要将鸡舍重新修宽, 猪圈也要用泥土坯子砌一遍, 就这后院都还空了一块儿地出来呢。
　　要不再考虑弄几只兔子回来喂一喂，那个肉虽不如鸡鸭的肉多，但啃起来也挺香。
　　白屿边清洗着荠菜边思忖着家里开春后的规计。
　　炊烟升起, 一条白烟袋从烟囱里飘出, 浮在了林子上空，逐渐与山雾混成一团，笼罩在半山腰处, 有长脚白鹤立于树梢, 轻轻一鸣, 回荡山谷间。
　　若是文人墨客瞧见了定会画下这山野场景, 但在白屿眼中，这长脚白鹤只是实实在在的银子, 听说学人才子或是大院儿富贵人家都爱这种鸟，一只能管十几两银钱呢。
　　只是这东西向来没几人能抓到，飞的又高又快不说，又聪明一点都不亲近人。
　　村子里曾经有猎户设陷阱抓到过，但买的人却嫌这白鹤在陷阱里伤了腿，走路姿势不优美高贵了，便不肯收，从此以后附近十里八乡就没什么人想着去弄这长脚白鹤了。
　　灶房里，锅中的水烧开了冒着细泡，白屿将荠菜在锅里焯了水后用刀切的细碎，一小块儿猪肉剁成肉沫，加上一点姜沫，倒上酱油，最后还有香油，调出一盆饺子馅儿来。
　　随即便用擀面杖开始擀饺子面皮，他爱吃薄的皮，这样才能轻轻一咬馅儿就破出来，要说起饺子，白屿始终没忘了初一时冬至姑娘做的那羊肉饺子，当真是好，改日或许可以跟她讨讨秘方。
　　快近黄昏的时候，程川远回来了，他取下肩头上的布褡，先站在灶房的桌前咕噜饮了一大碗茶水，惹得白屿说他：“天还没暖起来，莫要喝这般多的冷茶水，伤了脾胃，炉子上我烧了热水呢。”
　　程川远是渴极了，今儿天气暖起来，太阳也开始晒人了，他带的水囊，下午时就喝完了。
　　“明儿得多带些水去。”河堤那里衙门是不管水的，更不管饭，幸而白屿手巧，烙的饼子冷了也劲道不干巴，还给配了辣子裹了小菜，这才让他每日晌午也能填饱肚子还顶饿。
　　白屿手指灵巧的包着饺子，竹匾上整齐的放了几十个包好的元宝形饺子。
　　“今儿我挖了半篮子荠菜，咱今晚吃饺子，今年第一口春味呢。”
　　程川远自是喜欢的，坐到灶膛前添柴火：“一冬天没吃到这些绿油油的菜了，还怪想。”
　　白屿边包边道：“我想着近几日去挖些野菜拿到镇上卖一卖，现下价格好，能赚点盐巴钱。”
　　程川远知道夫郎是个闲不住的，这事儿也就是知会他一声罢了，他没说话。
　　白屿又继续说：“今日我遇着了五娘子，她说咱们想要买的河西地不好。”
　　程川远抬头，眉头微蹙：“怎么个不好那里的地我们是实打实瞧过的。”
　　白屿开始下饺子了，嘴里说着：“不是地不好，是租地的人不成。”
　　“不愿意让地”
　　“嗯，说租那地的是坳子村姓杨的一家，家里的男人是个混子不说，儿子也不成爱喝酒爱闹事，一家子都又赖又泼，我们若是想买那里的地，就有麻烦来了。”
　　程川远唇线紧绷：“我还不曾怕过谁，他们若要赖皮玩阴的，我自是陪着，夫郎怎么想，我还是听你的，若你想算了，不招惹那些麻烦，我也就听你的。”
　　白屿抿唇，想了想，手中的筷子搅动着锅中饺子：“我寻思着，咱还是算了.......不想搅了安生日子，多一事不如少一事，这地其他地方也不是没有.....”
　　程川远点头：“夫郎若是这般想，那就算了，我再寻地就是了。”
　　白屿淡淡的嗯了声，不得劲，心里很是不得劲。
　　感觉憋屈。
　　锅里的饺子煮熟，用竹漏捞进了碗里，白屿又用辣子油，香醋，酱油，葱蒜调了个蘸碟，他和程川远都不爱用醋蘸饺子。
　　热腾腾的荠菜饺子上桌，一个冬天没吃到的鲜嫩，今儿吃到确实是新鲜，连白屿都吃了一整碗，估摸着有三十个饺子，程川远是直接把白屿今日包的饺子全下了肚。
　　惹得白屿嗔他：“还说留下一些明儿中午给你带去吃呢!”
　　无法，又只好再去给他现包一些，又用荠菜烙了两个馅儿饼，足够他明日带去河堤上吃了了。
　　立春回暖，炕也不烧整天了，只是晚上山里的气温骤降，温差大，比不过白天，白屿又怕冷，便还是烧了炕。
　　程川远哄着白屿弄了一回，还是有些日子没做了，今儿程川远是有些发狠的摁着白屿来的，按白屿以往的习惯，累了一场后，翻个身便会睡过去的。
　　可今晚累的满脖子是汗，腿也发软，却是翻来覆去的没睡着，程川远搂着人，意识都迷迷糊糊了，怀里的人却还是动来动去。
　　忽的，白屿干脆坐起身来，程川远睁开朦胧的眼睛看他，懵懵的问：“夫郎这是怎了可是我今晚没让你舒服”
　　白屿伸手拧了一把自家相公的大腿根，气哼道：“不是你没让我舒服，是我心里不舒服。”
　　“啊”程川远被刺痛的醒了过来，不知所以的跟着坐起身来，“夫郎心里不舒服”
　　白屿拍打了一下被子，忿忿道：“凭什么!那是我看好的地儿!银子我都准备好了，凭什么因着她家横我就要退步!”
　　“是......夫郎莫气。”
　　白屿眯起眼，露出左边的那颗虎牙，阴沉沉道：“我不管，我就要河西的地，他家要是跟我横跟我耍无赖，我就跟他们斗，不受这窝囊气!我凭什么要被人当个软柿子捏!去他娘的，大不了大家都通通死好啦!”
　　程川远拍着夫郎的背：“夫郎消消气，咱买河西的地就是了。”
　　白屿伸手就捏住程川远的鼻子，决定道：“程川远，咱们就要那河西的地了!”
　　说完就倒头睡了，心里总算不憋屈了，睡的也香。
　　程川远看着白屿的后脑勺，无奈的撸了下脑袋，对嘛，这才是他夫郎的性子。
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　　第二日程川远又去隔壁镇去上工了，白屿想起家里还要做麻酱鸡蛋，便拿出了囤的一筐子鸡蛋。
　　数了数，从上一回卖了鸡蛋攒到现在，约摸有了七十来个，他和程川远自是吃不了这般多的，能余出一半来。
　　白屿想着到时候做好了拿到镇上去卖也成，梁县这边爱吃皮蛋或是咸鸭蛋，因着有滋味又好携带，在馆子里也是常见的下酒凉菜，路上是拿来配干粮的好菜，从而很是行销。
　　白屿便想着能做一做这麻酱鸡蛋的临时生意，打定了主意，白屿便将一筐子鸡蛋全用温水洗净，盛到筐子里放到院儿里去晒干。
　　出门前叫黑心肝守好鸡蛋，万不可打翻了。
　　黑心肝摇了摇尾巴，白屿知道它这是听懂了，便放心的锁上院门出去了。