[七五]开封府厨子的吃瓜日常(七五同人)——茶叶蛋

分类:2026

作者:茶叶蛋
更新:2026-11-05 21:55:57

  说一声服.侍过先皇也不为过,现在来对付一些食客,那都是小意思。
  一家店,食物美味,环境优雅,服务优质,有什么开不好的理由吗?
  至于名气嘛,就等着看公主的演技了。
  这次准备了十几种不同的甜品,不怕任何挑剔的食客。
  等他回到开封府,就见到公孙策,似乎是在等自己,李季立刻上前,“公孙先生找我?”
  “是要麻烦李小哥,做一些耐放的吃食。”公孙策笑着说道。
  “好的,一点也不麻烦。”李季摇头,他本就是开封府的厨子,不过他还是好奇的问道,“是给展大哥准备的?”
  “嗯,最近展护卫有要务在身,无法回开封府。”公孙策望着李季,想着那事,暂时还是别跟李季说了。
  毕竟太后要联合庞吉毒害皇帝,就算告诉了李季,除了让他跟着担惊受怕,没有一丝好处。
  做了一些简单的饼子,这时候天气干燥,相信能够放上一些时间。
  公孙策还让李季准备了些可以饮用的,都装在皮囊水壶里。
  李季不禁怀疑,这展昭是要出去多久啊?
  公孙策仿佛看出了他的疑惑,笑着解释,“还有白少侠的。”
  “啊?小白也……”这么惨的吗?
  李季印象里的白玉堂,那可是标准的富家公子哥,要吃这样的苦,也是可怜,他有送上了两盒绿豆糕。
  生活已经够苦了,吃点甜的吧。
  很快他也没时间去想其他的,明日就要开张了,他得多准备一些吃食才行。
  这些李季并不准备拿来售卖的,主打一个派发试吃。
  什么酒香不怕巷子深,那都是说说的。
  不管是在现代还是古代,营销!从来都是刚需!
  让乐平公主高调出现,那便是营销的一步,公主的身份,足够吸引人的目光。
  这就是名人效应,剩下的就要看他的手艺了。
  毕竟打价格战,周遭都没有相同的食物,根本没有那个必要。
  清晨的薄雾还未完全散去,街巷间弥漫着露水与炊烟交织的气息。
  李季起了个大早,简单洗漱后便先去了李氏的屋子,隔着门帘轻声打了声招呼,“娘,我出门了。”
  屋里传来李氏含混的应声,大约是刚醒,还带着几分睡意。
  李季也不多扰,转身便往厨房走去。
  厨房里,灶火已经燃得正旺,热气腾腾地裹着面香和肉香扑面而来。
  杜老大正弯着腰在案板前揉面,手臂上的肌肉随着动作微微鼓胀,额角沁出一层薄汗。
  李季走到灶台边,抬头对杜老大说道,“师父,我出门去啦。”
  杜老大直起身,拍了拍手上的面粉,脸上露出敦厚的笑意,“去吧去吧,生意兴隆啊。”
  “嘿嘿,借您吉言。”李季笑着拎着食盒出门。
  等他推开后院的门,门轴发出轻微的“吱呀”声,晨光一下子涌了进来。
  门外,王老五已经坐在驴车上了。
  那头老驴耷拉着耳朵,正慢悠悠地嚼着路边探出来的一根草茎,尾巴时不时甩一下。
  王老五看见李季出来,咧嘴一笑,挥挥手打招呼。
  “五哥,你来的这么早啊?”李季赶紧小跑上前,顺势将手里沉甸甸的食盒稳稳地放到驴车上,这要是拎一路,也怪累的。
  “不早不早,刚到的。”王老五笑着摆摆手,语气里带着一贯的憨厚。
  李季利落地翻身上了驴车,在车板边沿坐稳,顺手扶了扶食盒问道,“嫂嫂快生了吧?”
  之前一起过端午的时候,就看着嫂子肚子不小了。
  王老五憨笑着,手里轻轻抖了抖缰绳,催促老驴快跑,“快了,就是这些日子了。”
  他说话时,眼角眉梢都是藏不住的喜气,早就数着日子了,从知道妻子怀孕那会儿就开始准备,小衣裳、尿布、襁褓,一针一线都是妻子亲手缝的。
  连请稳婆的银钱都早早备好了,就等着孩子的降生,无论是男是女,对他们来说都是珍贵的。
  “那嫂嫂身边可不能没有人。”李季认真嘱咐道,语气里带着几分关切。
  他知道女人临产时最是凶险,身边若没个得力的人照应,万一出了什么岔子,那可就是天大的事。
  后世都无法避免,更何况是这古代呢。
  王老五点点头,神色也郑重了些,“那是自然,香莲如今都在家中陪着。”
  李季这下放心了,别的不说,秦香莲生过两个,多少还是有些经验的。
  他还记得王老五现在住的那个院子,离药铺很近,而且铺子里坐镇的郎中医术不错,尤其擅长妇人科。
  真要有个急事,跑过去喊人也来得及。
  驴车沿着青石板路不紧不慢地走着,车轮碾过路面发出“咕噜咕噜”的声响,偶尔有早起的行人擦肩而过,或是挑着担子的小贩吆喝两声。
  拐过两个弯,便到了季乐斋的后门。
  那扇黑漆木门还紧闭着,门缝里透出些许灯光,隐约能听见里面有人走动说话的声音。
  李季跳下驴车,拎起食盒,回头对王老五问道,“五哥进去坐坐?喝口热茶再走。”
  他知道王老五一早赶车过来,怕是连口水都没顾上喝,只为了自己的一句话。
  王老五摆摆手,笑着就拒绝道,“不,不用了,我还要出一趟城。”他说着,又抖了抖缰绳,老驴打了个响鼻,慢吞吞地调转方向。
  “那五哥你慢点走,注意安全啊。”李季站在后门口,冲他挥了挥手,直到驴车拐过街角看不见了,这才转身推开门进了院子。
  季乐斋里,灯火通明。
  伙计们都已经到齐了,正忙活着做开业前的准备。
  有两个人正拎着扫帚,从里到外仔仔细细地洒扫,灰尘在晨光里飞舞,又被清水压了下去。
  窗明几净,青砖地面被擦得映得出人影。
  大堂里的桌椅擦得锃亮,桌面能照出人影来,连桌腿的缝隙里都没有一丝积灰。
  至于厨房那边,更是热闹,灶台上蒸汽袅袅,锅铲碰撞的声不断,还有那还有新蒸的米糕的清甜。
  李季站在门口,环顾了一圈,脸上露出满意的笑容。
  他清了清嗓子,冲大伙儿扬声道,“早啊。”
  伙计们纷纷抬头,有的咧嘴笑,也跟着打招呼,但大家手里的活都没停。
  每一个人都在努力的做着自己分内的工作,十分珍惜这来之不易的活计。
  要没有公主和这位小哥,他们恐怕还在为生计发愁呢。
  他们自幼入宫,除了那伺.候人的活,其他真当是什么都不会。
  就算是宫中的绣娘,那么多年熬下来,眼睛也都坏了。
  根本没人在意他们这些人的死活,却是在最绝望的时候,遇上了最心善的人。
  “好了,时间差不多了,准备开张。”李季笑着开口宣布。
  李季当然不是这季乐斋的掌柜的,他宁愿在后厨做饭,也不愿意去招待客人。
  掌柜的是宫中出来的太监,先前在宫中也算的上左右逢源了,可惜,得罪了郭槐,如今只能是出宫求生了。


第67章
  掌柜的姓李,已经是年逾不惑,眉宇间透着久居宫闱的沉稳与谨慎。
  他深知李季是乐平公主钦点的合伙人,身份虽然不显、但也绝不是他能贸然攀附,更遑论套近乎的人。
  作为在宫中待了三十来年的老人,他早已将“分寸”二字刻进骨子里,清楚自己的本分,那心啊,就跟明镜似的。
  若连这点自知之明都没有,怕是早就悄无声息地消失在某个角落里了。
  不过……
  他偷偷抬眼又打量了李季一番,总觉得这张脸有些面熟,像是在哪儿见过,却又一时想不起来。
  他皱了皱眉,暗自摇头,罢了,许是年纪大了,记性不中用了。
  相比四十多的李掌柜,食肆里其他人就要更年轻有活力一些,乐平公主也不可能都选四五十岁的人来端盘子。
  所以其他一些基本都是二十岁出头和三十岁左右的,他们对李季的态度只有恭敬,并无其他心思。
  毕竟,能在公主的铺子里谋个差事,已是天大的福分。
  这些年轻人,所求不过是安稳度日。
  如今能离开那处处需要谨小慎微的深宫,哪怕只是几步之遥,都觉得呼吸顺畅了不少。
  外面的空气,仿佛都带着自由的甜美味道。
  李季环视一周,目光从每个人的脸上掠过,见众人精神抖擞,满意地点了点头。
  他此刻嘴角含笑,朗声说道,“各位——咱们季乐斋,今日开张大吉!”
  这可是他在大宋的第一家食肆,当然不会是唯一的一家,俗话说的好,有一便会有二,之前白玉堂就有意合作。
  李季也想在江南,开遍食肆。
  “东家生意兴隆!”李掌柜的连忙躬身,声音洪亮。
  几个堂倌齐声应和,声调铿锵、气韵整齐,“生意兴隆!”
  “好好好,借诸位吉言,鸿运当头!”李季含笑颔首,转身踩着楼梯缓步向上,步入二楼雅座,等待李掌柜发出开张吉时的示意。
  为了吸引顾客的目光,他们可谓是费尽心思。
  光是鞭炮,就准备了好几挂,红通通地堆在门口,像一座小山。
  单是从厨房里飘出来的那股香气,就足以让路上的行人驻足不前了。
  那甜丝丝的味道,像是无形的手,轻轻拽着人的衣袖,让人忍不住想探个究竟。
  乐平公主选的这处店铺,地理位置极佳,正处在闹市街口,人来人往,川流不息。
  说起来,若不是公主先前发现有人背着她偷偷敛财,将这好地段据为己有,也轮不到李季来与她合作开这间食肆。
  李季立于二楼雕花窗畔,俯瞰街景,望着楼下那些被香味吸引、好奇驻足翘首的行人。
  他唇角微扬,笑意温润而自信。
  这第一步,算是稳了!
  就在这时,李掌柜的已经打开了季乐斋的大门,笑容可掬地迈步而出,身后六名迎宾堂倌鱼贯相随,衣饰齐整、身姿挺拔,如松如竹。
  他们分列门扉两侧,男女各半,款式虽不同,颜色却是一样,那腰束同色云纹锦带,发簪银蝶衔珠,举手投足间尽显端方仪态。
  无需言语,便自有清贵气韵扑面而来。
  这多亏了在宫中多年浸染的礼仪风范,他们往那儿一站,乍一看,就跟普通的路人截然不同。
  那份从容、那份得体,仿佛是从骨子里透出来的。
  那六挂红彤彤的鞭炮早已高悬门楣,在晨光下熠熠生辉。
  李掌柜亲自引燃引信,霎时间,“噼里啪啦”一阵热闹的响声,瞬间盖过了大街上的喧嚣议论。

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