[七五]开封府厨子的吃瓜日常（七五同人）——茶叶蛋

　　来这里买菜的，不光是李季这样的府衙人员，还有不少属于酒楼的买办。
　　那些买办们穿着整齐的衣服，在集市上穿梭着，仔细地挑选着新鲜的食材，为酒楼的生意忙碌着。
　　“小哥，买点菜呀，早晨摘的，可水灵了。”见李季光逛不买，菜贩子依然热情的打招呼，显然是认出他来。
　　这可是杜老大的徒弟，就算不买也要招呼一声。
　　李季一时觉得，这跟在后世买菜，好像也没什么区别。
　　一样的热闹，一样的讨价还价，一样的为了生活而奔波。不过他今天过来，目标也很明确。
　　没办法，兜里的钱少，贵的就别想了。
　　他哪怕想自己贴钱，那也得他有钱才行。
　　他看着那一袋铜板，心里暗暗盘算着，每一分钱都要花在刀刃上。
　　所以，他今天来的主要目的，是做一些泡菜还有腌制的咸菜。
　　这些泡菜和咸菜可以保存一段时间，而且成本也不高，正好适合他们这种经济拮据的情况。
　　一圈下来，李季入手了满满一筐子的新鲜蔬菜，价格还公道。
　　那些蔬菜翠绿欲滴，还带着清晨的露珠，让人看了就心生欢喜。
　　“李三？”一声带着浓重陈州口音的呼唤声响起。
　　李季回头一看，竟然是王老五，他当即眼睛一亮，快步迎上，“五哥你这是？”
　　只见王老五穿着一件破旧的衣服，脸上带着疲惫的神情，但眼神里却透露出一种坚韧。
　　“这不是帮人跑腿，赚点辛苦钱。”王老五笑着回答，从陈州逃难过来，能继续生活下去，就算不错了。
　　他想起在陈州的那段艰难日子，心中不禁一阵感慨。
　　“原来如此。”李季明白了，他之前听师父说过，在汴京城内，跑腿的活还是很热门的。
　　就跟后世的跑腿外卖差不多，也是一份收入还不错的职业。
　　在这个繁华的城市里，人们的需求各种各样，跑腿的人就能满足他们的需求，从而赚取一定的报酬。
　　王老五目光一扫，便落在李季脚边那只几乎要被绿意淹没的竹筐上，二话不说，弯腰就要去提，“来来来，这分量可不轻，五哥帮你扛回去！”
　　“不不，不用了，五哥我能扛得动。”李季连连摆手，这王老五要赚钱养家的，老婆孩子都指望他一人，他哪里好意思，占用王老五的时间。
　　他知道王老五生活也不容易，不想给他添麻烦。
　　“哎哟，跟五哥还见外？”王老五朗声一笑，蒲扇般的大手重重拍在他肩头，那力道里没有半分敷衍，只有沉甸甸的疼惜。
　　他也是心疼这个小子，不过十六岁的年纪，就要扛起家庭的重担。
　　在他看来，李季就像自己的弟弟一样，值得他去关心和帮助。
　　“真没事，我就这么点东西。”李季还是坚持着。
　　就在此时，旁边肉摊的屠户已利落地将分好的肉块用油纸包好，递了过来，还顺手塞进两根剔得干干净净，几乎不见一丝肉星的猪大棒骨。“喏，小哥，你的肉！再搭两根大棒骨。”那屠户咧嘴一笑，露出被烟熏得微黄的牙齿，眼神里是市井人特有的爽利与善意。
　　“好嘞！谢了啊！”王老五眼疾手快，一把接过，李季能怎么办，又不好去抢回来，只能赶紧付钱。
　　等他付完钱追上前去，王老五已将那沉甸甸的竹筐与油纸包好的肉，稳稳当当的放进了他那辆吱呀作响的驴车里。
　　驴子甩着尾巴，喷了个响鼻。
　　“你这小子，就是太腼腆了。”王老五看着李季气喘吁吁跑来，忍不住摇头笑叹。
　　“我哪里腼腆了，你都没看我刚才砍价的样子，不然那屠户能送我大棒骨？”李季立刻扬起下巴，眼睛亮晶晶的，带着少年人特有的不服输的狡黠。
　　想起刚才和屠户讨价还价的情景，心里别提多得意了。
　　这可是他凭借着自己的口才，成功让屠户送了他两根猪骨头。
　　“还真别说，你小子也是长大了。”王老五有阵子没见李季，惊喜的说道，“瞧瞧，这个头都高了不少。”
　　“那可不，开封府好吃好喝的住着，想不长高都难。”李季得意的说道。
　　他在开封府虽然生活并不富裕，但至少能吃饱穿暖，还有师父照看，当然了，他还要照顾老娘。
　　“在开封府好好干，要不是有展大侠他们，我们这些人可是要糟老罪了。”王老五想起被强行拉去修花园的日子，就忍不住打了个寒颤。
　　那帮人压根没把他们当人看，哪怕他老老实实的，还挨了两鞭子。
　　能活着离开陈州城，都跟还在做梦一样。
　　驴车轱辘碾过青石板路，发出“吱呀”的轻响。
　　很快便来到了衙门的后门，王老五将驴车停稳了，这才嘱咐的说道，“你在开封府要好好的，照顾好你娘。”
　　“放心吧，五哥，今天多亏你帮忙。”李季见状，心里也一阵酸楚，连忙岔开话题，“等我这泡菜腌好了，给你送两坛去，下饭可香了。”
　　“那敢情好！”王老五抹了把脸，又笑起来，“你才来了多少，都会做泡菜了。”
　　“我可是我师父的关门弟子，师父什么都教我。”李季笑嘻嘻的说道。
　　才怪，学了这么久，马步蹲的最溜。
　　至于师父给的食谱，他还没仔细看呢。
　　两人说着话，驴车已吱呀吱呀到了开封府后门。
　　王老五帮着把菜筐卸下，李季硬塞给他几个铜板作脚力钱，推搡半天他才收下。
　　“五哥你就别客气了，我还想弄几只小鸡仔，不知道你有没有办法？”李季开口问道。
　　“这简单，过两天我给你送来。”王老五倒是没觉得麻烦，当即就笑着应下了，这才牵着毛驴转个方向离开。
　　望着王老五赶车远去的背影，李季深吸一口气，转身开始忙活。
　　他先将蔬菜分门别类，萝卜、白菜、芥菜洗净晾在院中竹席上。
　　接着翻出堆在仓库的大缸，刷洗得干干净净。
　　李季早就在堆杂物的库房里查看过了，真是什么杂物都有，好不容易才翻出这么个缸。
　　只是跟他买的菜，好像有点不太匹配，菜太多，回头得再买个缸才行。
　　没办法，早市的东西经济实惠，一不小心就买多了。
　　午后阳光正好，李季按记忆中的方子，烧水化盐，加入花椒、姜片，待盐水放凉，便一层菜一层粗盐地铺进缸中，最后压上洗净的石头。
　　忙完这些，日头已偏西。
　　李季擦擦汗，看着那一口大缸的咸菜，心里踏实不少。
　　这些咸菜，省着点够衙门吃上一两个月了。
　　等他再弄来一个缸子，就能将剩下的蔬菜，做成泡菜，美滋滋！
　　李季也没忘记，给留守在开封府衙的衙役们做饭，锅里头煮着杂粮粥，还蒸上了馒头，哦，这里叫炊饼。
　　原本还叫蒸饼来着，因为跟当今的皇帝名讳，这才改成了炊饼。
　　在李季看来就是瞎讲究，发音一样咋了。
　　等到了开饭时间，再炒两个菜，差不多一顿就对付过去了。
　　“李小哥，我们回来啦！”张龙欢欢喜喜的跑来，他还没进院子，就闻见一阵饭菜的香味，已经是迫不及待了。


第11章
　　“张龙哥！赵虎哥！你们可算回来了！”李季一听见院门吱呀轻响，见到那两个熟悉的身影，脸上满是抑制不住的兴奋与激动。
　　说实话开封府衙没点武力值高的人在，安全感这块还是少了点。
　　“李小哥，有吃的没？”张龙一进门，那双眼睛就像饿狼一般，眼巴巴的问道。
　　他风尘仆仆地赶回来，肚子早就饿得咕咕叫了，此刻满脑子想的都是能快点填饱肚子。
　　“有，当然有，厨房里有杂粮粥和炊饼，还有我师父做的咸菜。”李季连忙点点头回答，脸上带着热情的笑容。
　　他心里想着，张龙哥和赵虎哥一路奔波，肯定饿坏了，得赶紧让他们吃上热乎的饭菜。
　　“杜老大的咸菜……”张龙听到咸菜，犹豫了一秒，似乎在脑海里回忆着那咸菜的味道。
　　毕竟杜老大做的咸菜，那味道可不是一般人能轻易接受的。
　　就在这时，赵虎一掌拍开张龙，没好气的说道，“有的吃就不错了，是想吃杜老大的铁勺吗？”他声音洪亮，震得窗棂微颤。
　　赵虎可是深知杜老大的脾气，要是敢挑三拣四，那杜老大的铁勺可不会客气。
　　“对对。”张龙忙不迭点头，那是一点都不敢挑三拣四，他可不想挨杜老大的铁砂掌。
　　别看老爷子现在是鬓角霜白，走路慢悠悠，听说当年可是能单臂掀翻两百斤石碾的主。
　　就是现在，那双铁臂在开封府衙，武力值那也是稳稳卡在前三的存在。
　　他那一双铁砂掌，威力惊人，谁要是惹他不高兴了，那一掌下去，非得疼得嗷嗷叫不可。
　　紧接着，王朝、马汉一前一后跨过门槛，步履带风，袍角翻飞。
　　虽然李季不认识这二位，但架不住他们有名。
　　就跟那CP一样，那都是固定的组合，只要提到其中一个，大家自然就会想到另一个。
　　“这是王朝还有马汉。”张龙吸溜着喝粥，还不忘记给李季介绍来人。
　　他一边喝着粥，一边含糊不清地说着，那模样十分滑稽。
　　至于赵虎，已经埋头苦吃，根本顾不上说话了。
　　他大口大口地喝着杂粮粥，谁能告诉他，为什么一碗杂粮粥也能这么好吃！
　　那杂粮粥的香气在嘴里散开，让他忍不住一口接一口，根本停不下来。
　　“你们两个可真行，吃独食啊？”王朝无语的说道，他看着张龙和赵虎那狼吞虎咽的样子，好想上去踹这两个货一脚！
　　他们一路赶来，也饿得前胸贴后背了，结果这俩家伙倒好，摸到后厨来，先吃上了。
　　“就是，你们两个真不地道！”马汉鄙视的瞪了赵虎一眼，嫌弃的说道。
　　这张龙好歹还说话了，这家伙居然头都不知道抬一下，只在那埋头苦吃，简直太没义气了。
　　张龙充耳不闻，只朝李季眨眨眼，目光却落在他手中那只青竹编就的食盒上，“李小哥，你拎着这个，是要往哪儿去？”
　　“张龙哥你们先吃，我给展护卫送点吃的去。”李季可没忘记自己的救命恩人展昭。
　　当初要不是展昭出手相助，他恐怕早就遭遇不测了。
　　“哦哦，去吧去吧！”张龙挥挥手，又不忘补一句，“顺道给包大人、公孙先生也捎一份，公孙先生爱吃咸菜，多带点给公孙先生。”