山餐食事[种田]——汾南

　　村里娃崽们送来的螺已经吐好了沙, 今晚便能炒着吃。
　　白屿去院儿里弄了些姜葱蒜，又去院墙下掐了点藿香, 紫苏叶，这东西就得调料足，味道重才有味道。
　　螺淘洗了好几遍再用剪刀将螺尾一一剪断，这样味道才能入了进去，便是放辣椒，葱姜蒜爆炒。
　　炒的时候灶房里全是呛人的味道，白屿咳了好几声，连黑心肝都爬起来从灶房出去了。
　　又煮了个土豆红薯汤，就不用煮米饭了，两个人晚上嗦着麻麻辣辣的螺，就解决了一顿晚饭。
　　第二日，程川远一早就去山上打了半天的柴火，白屿便在家又腌了些咸菜，灶头上的腌肉边上挂了两条鱼，是白屿新腌的。
　　这下齐全了，肉鱼都有了，只可惜家里只有三只母鸡，没办法再做只风干鸡，等到开春后，就去买上十几只鸡崽回来，养到明年过冬就能杀鸡了。
　　晌午时分，程川远就淋着太阳背了一捆柴火回来了，腰间还别着一把砍柴的弯刀。
　　白屿正晾晒着被褥，趁着太阳好，赶紧多晒晒，瞧见自家相公回来了，笑道：“今儿回来的早，饭还在锅里焖呢。”
　　程川远将柴火从背上取下，理了理捆柴的麻绳，裤脚衣袖上全是鬼针草，白屿连忙晒好被褥给他拿衣裳换。
　　因着待会儿要去孙家上礼，得穿新暂些。
　　“我瞧着村里人前前后后都往孙家去了，等会儿咱们也去，我预备着带十枚鸡蛋，再给五文钱就成。”
　　程川远在院儿里晒着太阳就脱了衣裳，结实的胸膛还亮晶晶的，忙活一上午，出了不少汗，一脱衣裳就飘来一阵汗味，白屿却能闻出这是程川远身上独特的味道。
　　“村里礼就这般多，咱们不少给也不多给。”
　　中午切了点咸肉片炒了咸干菜，不用放盐，这道菜就足够下饭了，乡户人家若是家里人口多，家底又不够厚实的，做的菜就会偏咸一些，这样就能少吃菜了。
　　菜园里的鸡毛菜又生了好些细苗儿，白屿择了一篮子拿来清炒。
　　两盘菜足够他们两人吃了，晌午的云雾村驱散了些寒气，天空都高阔了许多，就直接在院子里摆了饭桌。
　　程川远在家的时候，院门儿就不习惯关着，两个人在院子里吃饭，从门口经过的村里人都能瞧见。
　　正逢遇上了村里的谭大家娘子路过，瞧见了院子里吃饭的两小口儿，挽着篮子站在院门儿口的路上，笑着大嗓门打招呼道：“哟，吃着呢。”
　　程川远端着碗正在扒饭，白屿持着筷子招呼人：“谭嫂嫂，吃了没，进来将就着来一口吧。”
　　“哎，吃了呢，中午擀的面片儿吃，我是闻着炒咸菜的香味了，中午可是吃的炒咸菜”谭大娘子挽着篮子问道。
　　白屿回道：“是呢，随便炒了点吃。”
　　谭大嫂嫂笑道：“可是听说你家腌菜做的好了，江哥儿常夸，今日闻见是香，有空了教我些手艺。”
　　白屿端着碗来到门口跟她边吃边唠两句：“说什么教不教的，若是嫂嫂喜欢装两碗回去就是。”
　　“那就先谢过了，你们去不去孙家上礼”
　　白屿：“去啊，用过饭后就去，嫂嫂现在就去么”
　　“嗯嗯，赶着去上了礼好回家干活儿呢，本来我家老谭也跟着去的，只不过被隔壁村叫走去帮着理沟渠了，只能我自个儿去，这不家里还堆了一摊子事。”
　　白屿回道：“那嫂嫂赶紧去吧，我们待会儿就来。”
　　“行行行，我去了啊。”说罢，谭大嫂嫂便走了。
　　白屿回到院里，跟程川远用了午饭，便也出门去孙家了。
　　喜丧事是乡下村里最大的两件事，颇为看重，结仇的人家喜事可以不到，但遇上丧事无论如何也是会摈弃前嫌到场上礼的，讲究个死者为大。
　　因此凡是跟孙家有来往有亲源的人家都到了，孙家是院前院里全扎着人。
　　阳小子是孙老夫郎两口子最疼爱的，也是最愧疚的，让他年纪轻轻就去了，在世的十几年都泡在药罐子里，属实是遭罪。
　　因此丧事也是办的体面，院门儿扎了两个花圈，吊着两个白灯笼，院门也用白纸贴了。
　　白屿和程川远避开人群进了院儿，里面有四五位唢呐匠坐在灵棚边上，阳小子已经换了棉布寿衣放进了棺材，停灵吊唁三天就要出殡了。
　　来上礼的人都要赶在这三天来。
　　孙老夫郎和孙阿爹穿着白色丧服在灵棚边上答谢来上礼吊唁的人，两个人哭的眼睛红肿的跟核桃一般，倒是不见大郎强小子的身影。
　　白屿和程川远将礼金给了孙老夫郎，又哀悼慰问了几句，便接过香对灵棚里的棺材叩拜了三下。
　　上完礼两人便可走了，恰好江哥儿和相公吕虎也来了，瞧见了白屿两口子，江哥儿便拉走了白屿说话。
　　“这丧事办的是极体面，唢呐匠请了好几位，平日里就是遇上老人喜丧也是只请两位的。”江哥儿跟着白屿咬耳朵道。
　　白屿往灵棚那边瞅了一眼，小声道：“我瞧着棺材都不是薄板的。”
　　江哥儿轻声道：“那是孙阿爹给自己备下的寿材，本想着是老两口百年后用的，但碰上了阳小子这事儿，都来不及去备棺材了，索性便将自己的给了。”
　　白屿点点头，环顾了四周一圈儿，院里扎了不少人，唯独没见着事发那天的强小子一家，便问：“孙老夫郎家的大郎没来怎没见着”
　　江哥儿叹了一声，“你来的迟，我早来了些时候，便听那些婶婶们说了这事儿，阳小子上吊那天孙老夫郎就跟大郎一家撕破了脸，如今为了丧事，不惜花大钱操办，又去找了大郎一家要了些银钱，你晓得的，强小子一家本就过的拮据，他劝孙老夫郎随意办办就是，毕竟还是留些银钱在手里为好，但孙老夫郎不肯，硬是叫他出了些银钱，这下两父子是彻底断了情分了。”
　　白屿低声道：“寻常百姓家往往就是一碗水端不平，常言道皇帝老儿爱长子，百姓爱幺儿的，孙家这事也不少见。”
　　“是呢，村东的林家总是大房和二房闹，就是因着说老两口偏爱二房，三天两头妯娌吵架。”江哥儿回道。
　　又说了些话后，两人便散了，都要回家去做各自的事。
　　程川远和白屿还要去趟镇上，赶着去回人冉家的话呢。
　　从孙家离开后，远远还能听到唢呐声，回荡在山谷里，白屿和程川远手牵着手往镇上去了。
　　到鱼柳巷的时候，朝姑娘正在灶房里给冉阿娘熬药呢，冉渠站在灶房门口干巴巴的站着，他不懂庖厨，只能问里面的人，他能帮些什么
　　朝姑娘嫌他杵在这里还碍事呢，扇着炉火回他：“冉掌柜，你不用来这些地方，我一个人料理的来。”
　　冉渠手脚无措，只能站着回她道：“昨夜我阿娘咳的险些背过气去，幸好有你给她拍了痰，才等着郎中回来，郎中说实在是凶险，我自是要把你当做救命恩人的。”
　　朝姑娘嗐了一声，爽利道：“我收了你家的工钱自是要认真做事的，哪说的上救命恩人这般重，行了，你莫在这里站着了，快回铺子里去掰算盘珠子去吧。”
　　白屿和程川远瞧这两人也是有趣，站在院里的葡萄架下不作声，等着冉渠转身时才瞧见两人。
　　“川远哥，你们何时来的”
　　程川远笑道：“在你想帮人忙但人嫌你手脚粗笨的时候来的。”
　　冉渠啊了一声，脸霎时红了，往灶房里瞧了瞧，又不好意思的挠了挠头。
　　白屿看他实在是尴尬，出面说道：“我们来寻冉婶婶，上次跟她说的一起搭伙儿摆摊子。”
　　冉渠忙道：“我阿娘在里屋呢，昨日她贪凉自个儿喝了两碗凉茶，把身子弄坏了，风寒加重，郎中叫她这段时间不许出屋。”
　　白屿忙道：“那我们进屋去瞧瞧。”
　　进了里屋，冉阿娘躺在床上，戴着防风的抹额，瞧着倒是没什么大碍了，只是脸色还有些苍白。
　　白屿和程川远慰问了几句，陪着说了话儿，将搭话做红薯米糖的事儿谈定了，过些日子就能来铺子里拉红薯糯米回去。
　　快走时，朝姑娘进屋来送了汤药，又陪着白屿等人说了会儿话，屋子里一片笑语欢声。
　　临了快走时，冉阿娘悄悄拉着白屿说道：“你真是帮了个大忙，说不定日后我得给你媒子钱!”
　　白屿悄悄捂嘴笑了下，也不敢将这事儿说开了：“看日后缘分吧。”
　　出门的时候，程川远瞧见白屿嘴角带笑，便转头问他道：“夫郎为何这么开心”
　　白屿哼笑了声：“盼着喝喜酒呢。”


第75章 
　　从镇上回去, 白屿走在前面儿，程川远跟在后头，两人一前一后的进了院儿。
　　白屿都跨进灶房打算着做饭了, 程川远刚拿起扫帚准备扫洒院坝, 就见白屿忽的就从灶房出来了。
　　吓得程川远一愣, 握着扫帚看着自家夫郎。
　　白屿紧张的语气道：“咱们回来, 有瞧见黑心肝么!”
　　程川远这才察觉出来一丝不对劲, 摇头道：“还真是，咱们推门回来到现在竟没瞧见。”
　　每次他们只要一回来，黑心肝保证立马摇着尾巴到门口来迎他们的。
　　白屿心里一紧, 但又念着它指不定是贪玩出去玩了呢，“再等等吧或许是同村里的狗一块儿出去玩耍了。”
　　程川远：“等到太阳快落山，若还没回来我就出去寻寻。”
　　白屿转身回灶房里去继续做饭了，今晚就随意吃点, 煮上一锅土豆稀饭, 秋末收的蒲公英晒干后保存到现在，正好能掏出些用热水泡开，切碎后用热油凉拌。
　　再切上一把青椒碎, 和煎鸡蛋一块儿用醋, 酱油拌了。
　　两道下粥菜，一锅热粥，平常的农家晚饭。
　　等着锅里的稀饭都快熬好了, 白屿站在灶房里透过木窗户朝外面看, 夕阳已经在沉了, 火烧云烧了大半片天。
　　“相公, 黑心肝还没回来”
　　程川远一直站在院门儿口瞧呢，“没有, 没见着影儿。”
　　白屿取下围裙，沉声道：“得赶紧出去寻寻了。”家里的狗向来都是太阳落山前赶着晚饭时回的。
　　程川远：“先别急着吃饭了，趁着天没黑赶紧出去找找。”
　　两个人连忙锁上院门出去了。
　　天已经麻黑，白屿和程川远二人在村里四处呼喊，唤着黑心肝的名字。
　　有村邻听见了白屿的声音，还特地出门瞧。
　　“屿哥儿，可是出事了”旁边住的人户也出来问道。
　　白屿抬眼一瞧，是之前卖稻草给他家的五娘子，便喘着气儿问道：“五娘子，可看见我家狗了”