山餐食事[种田]——汾南
分类:2026
作者:汾南
更新:2026-11-03 09:33:43
《山餐食事[种田]》作者:汾南 简介: 家长里短,攒钱过日子,没有金手指。 小哥儿白屿被自家哥嫂逼的快没活路了,出逃后来隔壁州县的村子投奔远房亲戚。 搭船途
“阿娘,远哥,你们好早。”
周桂香将煮熟的面团捞起来沥干水分后放回主面团中,揉合均匀,这叫打芡儿,这样做的汤圆不开裂,煮熟后也更软糯,她今天是想将每件事都做到最好,不出一点乱子。
她瞥了一眼自家儿子,怪道:“今天是你表哥的大事儿,可马虎不得,你就别一贯懒散了,打起十分精神来,好好搭着手帮阿远把亲事办的妥帖周全。”
蒋殷点头道:“我自会尽全力帮着的,远哥的成亲大事,我可容不得出乱子。”他自小就与程川远亲厚,表哥的亲事他自会使出十分力气来。
程川远将火烧的十足旺,感激道:“今日就劳烦蒋弟了,日后你成亲我来帮你搭手。”
蒋殷嘀咕道:“我还不知什么时候呢,且还早着呢。”他是没个中意人的,而且他要做商干大事呢,也不想这么早就成亲。
周桂香听了这话后不免白了他一眼,但她也不想在今日同他拌嘴,且日后再与他掰扯。
此时村里来帮忙的婶子们到了,个个怀里抱着一个木盆,里面装的是自家的铁铲碗筷。
周桂香迎着人,在门口一同说了几句喜庆话后,人便都扎进灶房来了,程川远和蒋殷退了出来。
来的婶子都是村里能干的好手,面团揉好后,将一盆用猪油,黑芝麻,糖一块儿炒制的馅料搓滚成小丸子后塞进面团剂子里,再搓滚出一个个圆圆儿的小球来,等到天亮时,约摸已经做好了上百个后汤圆后才停下手来。
院儿门处传来了动静,是有人上门了,程川远赶紧去开院门迎客。
是接亲的汉子们来了,鲁家的老大和东头油坊的儿子张二娃两人走在前面打头阵,一人手里拿着个唢呐,后面跟着村里那些会敲锣打鼓的汉子们。
门开后,众人见着了今日一身红的新郎官,个个都同他道喜,鲁家老大打趣道:“好一个俊朗的新郎官儿!戴上大绸花骑上高头大马跟状元也没差了!”
“是嘞,怕是咱新夫郎都要在盖头下躲着笑吧,自己嫁的个好相公!”
逗的人一阵发笑。
程川远眉眼间全是笑意,他赶紧迎人都进屋里去:“各位哥,到灶房去罢,包了汤圆儿,吃几个垫垫肚子。”
“行,今日要吹唢打鼓去迎亲的,是该吃点硬实的垫肚子,才有力气闹出大动静来,否则啊,到了新夫郎家动静小了,人要嫌我们没排场呢!”张二娃笑着道。
一碗碗汤圆被端了出来,汉子们扎在院子里,或坐或蹲,人人埋头吃着刚出锅热气腾腾的芝麻汤圆儿。
这种东西费糯米粉,又颇费白沙糖和芝麻,这样奢侈又不讨力的吃食,家家户户都不怎么做的,若是想吃上一回,除了大年初一清晨,就只有在成亲的汉子家里能吃上了。
周桂香舍得放芝麻和糖,咬破皮后滚烫的黑芝麻馅儿便流了出来,甜滋滋的烫的人舌头麻,咽下去后连心口都是暖的,寒冷的清晨吃上这么一碗,整个人都热乎了起来,浑身都是劲。
周桂香和那些婶婶们端着碗给人添汤圆,今儿吃汤圆是只能吃双数不能吃单数的,否则不吉利。
有肚子大的汉子一口气吃了十个,但今日办事的人家是不会计较这些的,反而要道一声十全十美,好彩头。
剩下没煮的汤圆分给来帮忙的婶子们一人带几个回去,家里都是有小娃崽的,带回去让他们也解解馋,主家大方,来帮忙的婶婶们也更加卖力帮衬。
因着山秀村还是有段距离,迎亲的队伍得赶紧出门了,不能耽搁了阳气上升的时辰。
程川远牵着系了大红花的驴走在前面儿,上面还坐了一对小娃娃,男女孩儿各一个,都是七八岁左右,寓意着金童玉女,早生贵子的好话。
蒋殷用扁担两端各挑着一只披红挂彩的大公鸡,这是压担用的,公鸡寓意吉祥,驱邪,报晓,能在路上将一切不好的都挡下。
周桂香是忙前忙后的仔细检查了一遍生怕落下了什么,直到一切齐备,才高兴的抹着眼泪叫人一路上仔细些。
迎亲队伍就在唢呐和锣鼓声中出发了,欢快的乐调响彻山谷,惊醒了黎明,刚出村太阳就出来了,这正是俗话说的头轿迎日出,独占鳌头的好寓意!
山秀村这边的叶家,白屿很早就被刘秀凤然嫂嫂等人从床上唤起来了,他其实一晚上也没怎么睡得早,这是他出嫁前在叶家的最后一晚,昨晚上然嫂嫂塞了一本小册子给他。
上面画的全是房中秘事,露骨直白,成亲前一晚要学这些他是知道的,白屿粗略的翻看了几页,看的他面色潮红,连口水都不知道怎么咽。
然嫂嫂还捂着嘴来问他,好不好看,白屿摇头,居然还粗着脖子说上面那汉子没有程川远壮实,惹的然嫂嫂反而红了脸。
结果到了深夜躺下的时候,白屿一闭眼,眼前全浮现的是小册子上活色生香的画面,只不过人换成了程川远和他,搅的他一晚上翻来覆去没睡好。
刚刚朦朦胧胧的睡去,就被刘秀凤端着热水敲响了房门,他该起来准备洗漱净面儿了。
先要祓禊祈福,刘秀凤站在屋里,手里攥了一把柚子叶和柏枝,蘸着盆里的温水对白屿进行洒打,谓之 “洗晦气” ,寓意以清洁之身迎接新生活。
随后让白屿换上了红嫁衣,叶溪是个有福气的,他端来一碗上头饭,是用莲子百合煮的糖水,寓意“百年好合,汤圆也得吃两个,方可团团圆圆。
白屿跟着她们的话儿一步步的照着做,刚将汤圆咽下后,请的村里全福妇人就来了,她用一根细麻线,双手使线呈交叉状,在白屿脸上反复绞动,拔去他额前、鬓角的汗毛,再将眉毛修成弯弯的远山黛,口中念着:“一线开当面,二线盖两旁,三线生贵子,四线福满堂。”
白屿觉得开脸儿有些微疼,不过开了脸他倒真的比之前还白上一些,脸蛋也浑像是刚剥了壳的鸡蛋,全福妇人开始拿着桃木梳给他梳头了,念着:“一梳梳到尾,二梳梳到白发齐眉,三梳梳到儿孙满地,四梳梳到四条银笋尽标齐。”
将白屿及腰的头发在脑后挽成同心髻,小哥儿平日是不梳发髻的,跟汉子一样束头即可,可出嫁这天他是要梳发髻的,大多都是同心髻或圆髻,全福妇人梳好发髻后将一朵红色栩栩如生的通草花插入发髻中,这是叶溪和然嫂嫂送他的成亲礼。
一流程的扑粉点唇下来,白屿坐的腰酸,等到盖头落下来前,他才看清镜中那个双颊似彩霞,嘴唇红艳的是自己。
盖头落下,他闻到了头油的桂花香、胭脂的水粉气,还有嫁衣刚从箱子里取出时,那股淡淡的樟木味。
自己真好看,白屿垂眸想,程川远一定会喜欢的。
第36章
白屿顶着红盖头在炕上坐了没一会儿, 就听到院门儿外传来了一阵鞭炮声,接着人群的气氛明显高涨,连说话声也嘈杂起来。
堵门儿的叶山在门口大声喊道:“来了来了!”
叶溪和然嫂嫂在屋里听见声儿后探着头朝外去看, 白屿也想看的, 但他顶着盖头不能乱动, 听见程川远来接亲后他竟平生出几分紧张来, 手指也搅紧了喜服。
唢呐锣鼓的声音愈发近了, 村子里的人听见后都出门来看娶亲,今日山秀村就数叶家最热闹了,村里的小孩子成群结队的跟着迎亲队一路跑, 还拍着手唱歌谣,程川远听着高兴,停下脚步每个孩子都给了两文钱的喜钱。
就这么一路热闹到了叶家门口,村里的妇人夫郎都扎堆在叶家院墙前, 想来瞅瞅今日的新郎官呢, 等人到了跟前一看,都哟了一声,说道果真是个高大的好汉子, 模样也周正。
叶山和林将山各站一边儿挡在院子门口, 另还有村里其他的一些汉子围在边上想来趁机要些喜钱,这叫挡门,得让新郎官吃点苦头才行。
叶山林将山两个人都是经历过这一遭的, 自己个儿吃过的苦, 如今也要把程川远好好折腾一番, 不能让他就这么把屿哥儿接走了。
刚走到叶家门口, 蒋殷扁担上挑的那两只公鸡,就有一只打了一声洪亮的鸣, 另一只也跟着鸣了起来,周围人都忍不住赞叹了一声。
刘秀凤笑的合不拢嘴,直言:“兆头极好!很少有在大门口打鸣儿的,日后定是和顺美满!”
程川远一身喜服挺拔的站在院门儿前,恭敬的喊刘秀凤:“表娘。”
随后又朝叶山和林将山这两个门神喊道:“表大哥,表二哥。”
叶山一脸娘家人的得意嘴脸,高高应下了:“哎,表弟婿。”
林将山没他那么嘚瑟,他不过是来添添热闹,给新郎官儿加点麻烦的。
今日成亲,叶家的小辈们也回来了,溪哥儿家的两个与哥儿,林与历,叶山家的叶雨生,叶雨成,连带着福哥儿也跟着叶雨生一块儿回来了。
他们挤在门后瞧着这即将娶走自己家天仙似的表叔小哥儿的人,叶雨生贯会护短,撇了下嘴直接道:“我觉得他配不上我家表叔小哥儿,长的跟头熊似的壮。”
福哥儿眉眼带笑,柔柔的弯起眼睛嗔笑他:“你向来只会偏心家里人的,人表叔父长的也不差呢,相貌端正,举止有礼,是个难得的汉子。”
这话可把叶雨生醋上了,连忙捂着福哥儿的眼睛不让他再多瞧一眼,惹得福哥儿红着耳朵骂他:“别胡闹呀,我还要看接亲呢。”
“你不许看别人,看我就是了,我不好看么!”
年岁小一些的叶雨成还不懂这些,一双清澈的大眼睛看着自家哥哥和福哥哥闹成一团,随后吐出一句:“有辱斯文。”
他的话逗笑了边上的与哥儿,摸了摸他的头:“这叫打情骂俏,小成你的功课还得认真学才是。”
旁边的林与历是个从小就做爹的沉稳性子,不爱笑也不大爱说话,外人都觉得他性格阴沉沉有些冷,他默默看了两眼转身回屋去不凑这热闹了。
孩子们在后面打闹成一团,前面的程川远也是被闹的苦不堪言,叶山带头闹他一番就算了,临了还定要他做诗一首才能进门接屿哥儿。
做诗他一个庄稼汉,大字不识几个,怎么可能会做诗。
于是旁边的蒋殷为了解围,将铜板扔了又扔,围观的人是哄捡了一次又一次,但也没成功闯进门去。
林将山靠在门边做哑巴当焉儿坏的幕后军师,只低头数着手里的铜板看热闹就是,他是个闷声不响的,让叶山顶在前头胡闹,其实坏水儿都是他肚子里出的。
程川远眼看着时辰不早了,不能误了接亲的吉时,是憋了又憋,他这狗肚子里放不出几个字的,实在无法子,编了一首狗屁不通的口水诗来。
表哥表哥快让门,我已急得头发昏。
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