魔女的移动厨房（GL百合）——魏刀刀

　　“别用手揉，我给你用水擦。”
　　满朵洗过手，用清水给她洗过，嘉司悯这才好一点，但眼睛已经红肿起来了。满朵不让她再上手，搬了椅子叫她坐着看。
　　“很多人会对生辛芥根过敏，手上会起疹子，不过还好我们都没事。今年种得早，正好能在节前挖出来，大家都在准备祈雨菜，肯定能卖个好价钱，我想把旅馆装修一下。”
　　满朵说起旅馆的事情，语气温柔，不见颓丧，反而充满了期待，叫嘉司悯不由自主地想要助她一臂之力。
　　满朵是干惯了这些活计的。她嘴里含了一大口水，轻巧地拨开洗净辛芥根的外皮，将里面新绿色的嫩肉在粗糙的漏洞石板上磨碎成泥，然后加上热水充分浸泡。
　　“每家辛芥酱的配方都不一样，我家还是沿用我父母的配方，两成辛芥泥，六成水，一成盐，一成米醋。”
　　满朵称好配料放进去，点燃了炉火，拿了擀面杖在大锅里用力搅拌均匀。水汽蒸发掉一半，草绿色的酱汁去除了生猛的辛辣气息，变得浓稠粘腻。
　　满朵拿出顺手蒸的黑麦面包，切了一片涂匀酱，递给嘉司悯尝。
　　辛芥酱入口清新，慢半拍辛辣味才翻涌上来，叫人喉咙发热，咳嗽起来。然而喝过水，嘉司悯又不由自主地咬下第二口，粗粝的黑麦像是被点燃了，引人全然吞吃下去。
　　“好吃，和辣椒胡椒的热闹感觉不一样，是很清新的辛辣味。”
　　嘉司悯看着满朵将一锅辛芥酱分装到小陶瓶里，将头两瓶分给了自己。
　　“嘉司悯，这个给你和佐伊吃。我先去街上卖酱了，等大家伙都出来就得抢生意了。”
　　满朵将陶瓶整齐地放到箱子里，抱着往外走。嘉司悯在厨房里，闭眼沉浸在变得温和的辛芥味中，忽然又想起那桶已经化开的虾。
　　“佐伊——”
　　佐伊从房顶上跳下来，还顺手到游仙雉的窝里摸了俩蛋，游刃有余地翻进厨房。嘉司悯拿凉水将黄膏虾都泡起来，双手比划自己想要的样子。
　　佐伊心领神会，手起刀落，左边放虾头，右边放开了背的大虾仁。嘉司悯将两只鸡蛋打散，又倒了一盘麦粉铺平。虾仁在蛋液里浸泡过，又滚上麦粉。嘉司悯轻轻拍打手腕，让多余的麦粉抖落。
　　为了省油，嘉司悯只用了一只小锅。花生油很清澈，没有动物油的厚重感。虾仁下去三起三落炸过，蜷成金黄的小球，空口吃仍然是爽脆弹牙的口感。
　　嘉司悯挖了大勺辛芥酱出来，拿不烫的虾球轻轻蘸过，喂给佐伊。
　　“怎么样？”
　　嘉司悯笑眯眯的、
　　佐伊想也不想，张嘴就吃，结果愣了一下被辣得吐舌头，把头埋进水里。好不容易缓过来了，拉着嘉司悯控诉了好久。
　　“我的错，我错了……”
　　嘉司悯憋着笑，端起一盆虾头。她放了一小块海胖子油膘下锅，煎出油脂翻炒虾头。黄膏流出来，炒成了沙沙状。
　　“不知道会怎么样……”
　　嘉司悯嘀咕着，将一瓶辛芥酱都倒了下去，用小火翻炒均匀。锅里变成了浓郁的金黄色。
　　“我回来了！”
　　满朵顶着箱子，蹦蹦跳跳进了屋，开心得不得了。
　　“在做什么好吃的，好香啊……”
　　嘉司悯将炸好的上百只虾球都分到三个餐盘里，厚厚地淋上黄膏辛芥酱。佐伊警惕地看着，没有贸然上前。满朵好奇地叉了一块，左右裹上厚酱，送进嘴里。
　　辛芥的冲味被温和咸香的虾膏中和了，但还保留了一点绵长的辛辣，配着炸肉吃恰到好处，毫不油腻。
　　“嘉司悯，这个酱拿去卖肯定会有很多人喜欢的！”
　　满朵说着，也不顾劳累了一天，又要去地里看辛芥根长得怎么样了。嘉司悯拦住她，按在餐桌前。
　　“我们明天一起做，现在就先吃饭吧！”
　　满朵看着眼前小山似的炸虾球，觉得幸福不已。她小声说：“那我开动了……”
　　满朵蘸酱吃了一个接一个的虾球，脸色都变得红润起来。低头抬头之间，她的头上忽然出现棕色的长耳朵。
　　嘉司悯呆呆地看着她，忘了说话。


第32章 北极旅馆02 墨鱼蒸饺
　　“哦，我的耳朵出来了……”
　　满朵随手摸了摸自己的毛耳朵，不在意地说：“我是混血嘛，偶尔会这样，突然长出耳朵和尾巴之类的，不过尾巴短看不太出来，一般不影响生活。佐伊也是一样吧。”
　　“混血？”
　　嘉司悯有些懵，从没听过这样的说法。
　　“啊，你之前没见过吧。冬之岛是兽人为主的国家，哪怕外形相差太大，但只要都是兽人基本上还是能够结合的。但是跨越基础种族结合，很容易出现生育问题。”
　　满朵轻描淡写地解释着，像是在说别人的事情。
　　“我的母亲是冬之岛边境的雪兔，父亲是王宫区落魄贵族家庭出生的普通人类。他们私奔后原本是想回到冬之岛，但却因为两国交恶滞留在边境，就开了这家旅馆生下我。大概是兽人和人的血脉在打架，我继承了母亲兽型的身高和父亲人形的棕色毛发。不过也有好的地方，我能跳得高，力气大，两边的方言也都说得很好。”
　　满朵笑了一下，倒是很为自己骄傲。
　　嘉司悯想起之前在海关大厅隐约听到的吵嚷声，就知道她因为这样的身份过得有多不容易。尽管如此，满朵还是帮助了她们。
　　“叫北极旅馆是因为你的母亲吗？”
　　“是，”满朵点头，“我父亲身体不好，先一步离开了。母亲在的时候，有些冬之岛的小商队会专门来我家住，说是觉得像回家了一样。但是母亲走后，我一个人支撑不过来，房子也一天天旧下去，再加上这两年的收紧关口策略，越发少有人来了。”
　　“会好起来的，”嘉司悯握紧拳头，充满干劲，“你的房子这样干净，你又这样体贴照顾旅客，我也觉得像回到了家一样。你天然就有优势，完全可以保留这种特别感。”
　　满朵不好意思地低下头，但眼睛亮晶晶的。
　　三人早早休息，第二天早起挖辛芥根，处理完剩下的虾头，做了两大锅虾膏辛芥酱分装。
　　嘉司悯随手将瓶瓶罐罐都收进储物腰带里，满朵这才知道她是魔女。
　　“我倒是听我母亲说过，冬之岛很久很久以前有很多魔女，她们一生都在旅途上，用魔法帮助了很多人。”
　　满朵带着嘉司悯往自己常去的摆摊区域走。这里是自由集市，不用交摊位费，只讲先来后到。
　　“希望我也能像我的前辈们一样。”
　　嘉司悯说着竖起树屋，在前头摆了一张桌子。她进了树屋打开窗子，在屋里继续熬煮第三锅虾膏辛芥酱，香飘十里，很快就有过路人来问。
　　满朵赶紧迎上去，还抬了抬价格。
　　“这是专门给吃不了太冲味道的人准备的酱，多了很多工序，自然要比寻常辛芥酱要贵些。但是买回去只是拌面都很好吃，这省了多少事呀！您要不来尝尝？”
　　嘉司悯捞起一小把用麦粉做的拉面，浇了一小勺虾膏辛芥酱上去。客人闻见这味道就不由咽口水，三两下拌匀后一口气吃完了一碟，还意犹未尽。
　　“确实不冲，”客人又看了看，“我买五瓶，就算得便宜点吧。”
　　满朵和嘉司悯相视一笑，都点了点头。
　　“给您便宜五粉贝，一共是五十粉贝。”
　　满朵拿了草编网兜装好，客人也数好贝壳钱，拿了就走。接二连三又有客人上门，试吃过后都买得很痛快。一个上午过去，三锅酱都卖完了，匣子里装了五百来个粉贝，一晃叮铃咣当响。嘉司悯自己把匣子都给了满朵。
　　“不，怎么能都给我，寻常辛芥酱不过七个粉贝一瓶，是你加了虾膏才卖得这么好的，我们五五分吧。”
　　“那你太吃亏了，辛芥根和厨房都是你借给我的，”嘉司悯摇头，收了树屋还是坚持，“而且我们还没付给你房费。这些就当是食宿费。”
　　满朵当然知道这早就超出许多，但嘉司悯拉着她去逛街，采买墙泥和新布，和匠人约好上门修理变形的门窗和家具。还剩下一些钱，她们钻进农贸市场，准备买些祈雨游街的食材。
　　“传说中辛芥是海中鱼爬上岸变成的，特殊的味道能够惹人落泪，哀恸上天凝云致雨。到时候每家每户都要准备一道和辛芥有关的菜，普通人家不想折腾就会提前买酱。抽中的人会组成游街队，抬着鱼儿纸灯游遍整个街区。除去留守家中的人，其余人也可跟着到处凑热闹，尝尝别家的菜。对于我们旅馆业来说，这是一年之中的大日子，做得好能带来不少客流量。”
　　满朵选了两大袋粗细不一样的麦粉，又挑了一整桶新榨的花生油。嘉司悯全部收进了腾出位置来的储物腰带，她们得以继续轻松地逛街。
　　满朵进了肉铺，割了十斤海胖子肉。和冬之岛的生灵不同，她特意要的偏瘦的部位。
　　“不过我还不确定要做什么，前两年手里实在没钱，只能做辛芥酱沙拉，半点新意也没有，只多了几个手头拮据的过路客人。今年倒是宽裕了点，又怕做得不招人喜欢。”
　　满朵包好肉，连连叹气，却又忽然灵机一动。
　　“你说做烤肉怎么样？这样蘸酱吃一点都不油腻，至于菜摘院子里的就行了。”
　　“不对，不行，”满朵很快否定了自己的想法，“烤肉太夏之岛了，这里的人喜欢精致一些的食物，而且到时候很多人只是走马观花地看，不会坐下来认真吃的，得很好入口才行……”
　　满朵沉吟着，又想了几个还是不行。
　　走到干货摊上，嘉司悯补充了香粉调料，又被大小不一的干果吸引。
　　“这是花生，那是开心果，你手上的是山核桃。怎么样，来几斤吧？”
　　摊主搓着手，笑容可掬，但报出来的价格叫人咋舌。满朵赶紧将嘉司悯拉走。
　　“太黑心了，我们这南边就是梵象山，又不是另一头的耕耘区，哪里会这么贵！走，我带你重新去找。”
　　满朵走到相熟的摊主面前，给嘉司悯讲了折扣下来。嘉司悯每个都想试试，便都称了点。回去的路上，她们的嘴巴就没停，不停地咀嚼着干果，在口腔中留下带木质香的油脂，又塞了不少糖炒板栗，回味粉糯的甘甜。
　　嘉司悯一边吃，一边看稀奇。秋之岛的边境小镇都修得很讲究，通通灰墙红拱顶，高楼嵌满了排排密集的窄窗。透过那擦得透亮的贝片窗户，嘉司悯看得到端坐餐桌旁的客人举起刀叉，小心对付盘上几粒粉嫩刚熟的小肉块。