百味全席(穿越重生)——果子

分类:2026

作者:果子
更新:2026-03-22 11:49:15

  猪肉豆角卷是烤制的菜色。五花肉切片把下油炸过的细豆角卷起来,然后刷上烤肉酱放到烤箱里烤制就行。这菜吃的就是一个香。豆角吸收了五花肉的油脂和烤肉酱里香料的味道,吃起来并不会腻口,而且还会多了一层焦香的口感。宣宁还在烤箱下面的放了一个金属的小托盘,在里面上了一些糯米饭和茶叶做出了烟熏的效果,这让这道菜就更是增色七分。
  宣宁又做了虎皮尖椒,手撕蒜薹、肉末菠菜。纯肉的菜色他就做了两样。一个是红烧肘子,他打算让舒伊吃个过瘾。另外一道就是要挑战一下舒伊的接受程度。他已经准备了番茄炖牛腩,只要舒伊可以接受这道菜,那下一次他就可以尝试做咖哩牛肉带去给舒伊了。
  作为一个厨师,都是想要有挑战性的。比如用自己的手艺让食客接受自己本来不吃的食材。宣宁也不例外。当然还有一个原因是他本身喜欢吃牛羊肉,更喜欢吃海鲜。他希望自己的朋友也会喜欢。只要舒伊不是因为过敏才不能食用,要是仅仅讨厌味道,他可以做到完全掩盖住的。
  舒伊到楼下的时候,宣宁下去接的他。看到舒伊还拎了一大袋子东西还有一盒蛋糕,他哭笑不得:“我请你吃饭,你却带了这么多好吃的。”
  舒伊笑呵呵的:“第一次到朋友家做客,不带礼物怎么行。”
  两个人说说笑笑的上了楼,刚出了电梯,在走廊里舒伊就闻到了很香很香的味道。“天呐。小宁这是你做到食物的味道?”
  宣宁点头:“是啊。希望你能喜欢。”
  舒伊咽了下口水:“喜欢啊!不用吃,光闻着我就受不了了!天呢,你怎么这么厉害!还有啊,这个公寓是不是密封有问题?怎么在走廊就闻到味道了。”
  宣宁一时之间不知道如何吐槽才好了。“大概是我做的味道太大了吧。”
  等打开门进了屋,舒伊就可以肯定宣宁方才说的话了。“真的不是房子的错。是你做的食物香味儿太好了,门窗也挡不住呢。”
  宣宁笑着先把他让座到客厅,然后把舒伊带来的蛋糕和水果放到,才倒了一杯他做的柠檬绿茶给舒伊。“你先坐一会儿,很快就可以开饭了。”
  舒伊虽然有些迫不及待,但是也没有刚到人家就直接吃饭的道理。但是他又实在是很好奇这些香味儿的来源是什么。“我可以看看厨房吗?”
  宣宁哭笑不得:“当然可以。不过这个饮料也是我自己做的,你不先试试吗?”
  舒伊低头看了一眼淡绿发黄的饮料,看起来清清淡淡的,喝了一口,眼睛顿时亮了。“哇!好喝!酸酸甜甜的,还有茶叶的味道。是柠檬绿茶!比外面卖的好喝太多了吧。你怎么什么都会啊。”
  这个感慨一直到两个人把饭菜都端到桌上做好之后,舒伊说了无数次。宣宁已经听的耳朵都快起茧子了。
  为了堵上舒伊的嘴,宣宁赶紧给他夹了一块肘子。连皮带肉又站满了红烧酱汁放到白米饭上,看着就让人垂涎三尺。“赶紧尝尝这个红烧肘子,这可是我的拿手好菜。”
  舒伊早就馋的不行了,宣宁给自己夹了菜,他赶紧端起饭碗就连肉带饭吃了一大口。
  平日里早就习惯了舒伊的吃相,宣宁并不觉得有什么可失礼的。就见舒伊嚼了两下之后就眯起了眼镜,好一会儿才又开始继续咀嚼,再睁眼睛时眼里都带了些水光,宣宁就知道他是喜欢了。“好吃吗?”
  舒伊用力点头:“太好吃了!肉好软,肉皮也好软,舌头一抿就化了诶!我第一次真正吃到入口即化的肉!我以前一直一位那是古书上写来骗人的。原来真得可以啊!还有啊,这个味道太好吃太好吃了!就算没有肉,只有这个酱汁我就能吃好多米饭!小宁你太厉害了,我都要爱上你了!”
  宣宁差点儿被这句话呛到。“你是爱上我的手艺了吧。”
  舒伊继续点头:“对对。是手艺是手艺。我可打不过罗队,他那么厉害,能一个人消灭一只S级的魔兽,还能完整的取得它的晶核,超级厉害的!不过你也这么厉害,你们真的很般配。”
  关于罗锦麟的事迹,宣宁在网络上和听吴芷琳罗威叨咕也知道了七七八八,对于一个人消灭一只S级魔兽的事他自然也知道。之前他听着的确觉得超佩服也很崇拜。但现在却也有些后怕。但他知道,罗锦麟不会做没有把握的事,而且当时的情况,其他人不是不在就是重伤,他有非一个人战斗不可的理由。他的选择和能力救了二十多个精英,这个人的确是骄傲。
  舒伊是一个绝对不吝惜夸奖的人。虽然夸奖的词汇量太不丰富,但他却是真心实意。吃到番茄炖牛腩,他很难相信这么香,口感这么弹的肉会是他不喜欢的牛肉。“怎么会一点儿膻味儿都没有的?”
  宣宁也没有藏着掖着:“要去掉血水。这个很关键。用冷水浸泡一个小时,中间换两次清水,这样就可以去掉一部分。再用冷水下锅,把肉放进去,随着水温逐渐升高,血水就会变成沫子浮上来。要及时清除。之后再放上葱姜和八角香叶桂皮去煮,再放上几片山楂干,这样可以让牛肉更软烂,这些东西都能去腥膻味儿。最后好牛肉之后放如番茄。番茄本身就是酸酸甜甜的,也能遮掩味道,所以本身牛肉的腥膻味儿就已经去掉了大部分,再跟番茄融合到一起,你就根本吃不出来了。”
  舒伊感动了:“你真的是个大好人。还把做法告诉我。我相信这个要是拿出去买,一定每天都有很多人排队买。”
  宣宁笑了:“你的志向是精神力武器设计师,又不是跟我一样做厨子。”
  “对哦。不过那也是因为你信任我嘛。”
  “当然那。你是我朋友嘛。重要的是你喜欢啊。这样你喜欢的时候就可以让你母父做给你吃了。”
  两个人边吃边聊。聊着聊着,舒伊就说起了昨天晚上他在网上看到的消息。“对了小宁。我昨天在网上逛,看到有人说罗队找到了他爷爷给订下的未婚妻,叫杨什么来着,还说可能明年就结婚。这是怎么回事儿啊?你才是罗队的未婚妻啊!”
  因为罗锦麟和罗家的身份,网上有人一轮这些事再正常不过了。所以宣宁没觉得有什么可奇怪的。但是点名道姓的说,那就一定是杨耀辉刻意为之了。“这里面还是挺复杂的。我以前姓杨,就是麟哥和爷爷一直在找的人。但是因为有些特殊的原因,有人占了我的身份。这应该也是造成我精神力重创而后失忆的原因。但是这件事还没有调查清楚,所以更多的我也不知道。这件事还希望你可以替我保密。”
  舒伊赶紧点头:“你放心。我不会说的。原来还有这么多内情啊。那应该是那个叫杨什么的想要抢走罗队对吧?你放心,我看得出罗队很爱你的,他是一个非常好非常专一的人,他不会对不起你的。你不要担心!”
  宣宁笑了。看来迷弟的属性真的很不得了。明明才见过罗锦麟一面,就能把罗锦麟夸得这么好了。当然,罗锦麟也的确是他夸的这么好。“我不担心。麟哥的为人刚正,也不会受人摆布。所以我们不会有猜忌的。而且早晚有一天真相会大白,作恶的人不会有好下场。”
  舒伊用力点头:“对!恶有恶报!小宁,无论出了什么事我都会挺你的!我们是好朋友嘛!”
  宣宁又给他夹了一块肉:“那好朋友,今天这一桌子菜你可要都吃光。都是我的心血啊。”
  舒伊一拍胸脯:“放心!保证菜汤都不剩下!”
  

第60章
  这顿饭吃了整整半天,吃完已经下午三点多了。不过两个人边吃边聊都很开心。听到宣宁要坐空轨回罗家大宅,舒伊还把宣宁送去了空轨站。“你要小心啊。对付坏人没必要心软。我也会做你的后盾!”
  宣宁笑着点头:“谢谢了。你回去也小心,到家了给我发个消息。”
  “知道了。你到了罗家也给我发消息啊。确认你安全我才放心。那里有敌人!”
  宣宁哭笑不得。两个人道别之后他上了空轨,坐在座位上,看着车窗外的建筑物,心里还是蛮平静的。虽然他不想应付杨耀辉,可不得不说,他也很好奇,在罗锦麟这么长时间没有出现在罗家大宅的现在,杨耀辉再看到自己的态度是什么样的呢?
  也许是生活太平淡,所以他觉得,偶尔增加一点儿乐趣也是有必要的。
  知道宣宁今天回来,刘嫂做了很多好吃的。当然其中有不少还是从宣宁那里学到的。说实话,宣宁最近不在家里住,她也是郁闷得不得了。好好的一家人非要因为一个姓杨的给搅合了,害的厨房里又重新变成了自己自己一个人,没有宣宁在一旁说说笑笑,心里不舒服极了。最关键的是,罗锦麟也不回来了。家里整日死气沉沉,还要给那个姓杨的准备好吃好喝,真是越想越堵心。
  这个时间家里只有刘嫂一个人。所以把宣宁接进来,刘嫂给宣宁倒了杯热牛奶之后,开始跟他唠叨,这阵子宣宁不在家,家里都发生了什么事。
  其实宣宁也知道,他和罗锦麟都不在,杨耀辉势必不会折腾。但小动作绝对不会少。从刘婶儿的嘴里,他就听到,杨耀辉的精神力进步神速,罗爷爷还夸了两句。
  “罗帅也不知道怎么想的。那个姓杨的有什么可夸的。从头发丝到脚底板儿都透着虚伪。”
  宣宁哭笑不得。他总不能说,罗爷爷本来也是在敷衍啊。可是把“虚伪、做戏”这些词用在爷爷身上,他也是说不出口。“反正他也留不了太久,您就不用跟他计较那么多了。”
  说到留不了太久,刘婶儿压低了声音说:“我那天无意中听到他在打电话。说什么差不多快弄到手了,密码有点难度。不过我跟罗帅还有先生夫人说了,他们都说不一定跟罗家有关。可是我就是觉得,他来罗家一定是为了罗家的东西。哦对,还有锦麟这个人!”
  宣宁点头:“我跟您的想法一样。所以我才不愿意看着他。不过我相信爷爷和伯父伯母都看得出来。咱们就不用操心了。我想您做的葱花粥了。”
  听到宣宁想吃自己做的当年关系,刘嫂赶紧站起来:“那我这就去做。可不是么。你早上还要起来去上课,哪有那么多时间自己做早饭吃。唉,可怜的,这才离开家多久啊,就瘦了一圈了。”
  “……”虽然我的确没长肉,但是也没有瘦吧?“可不是么。吃不到刘婶儿做的好吃的,肯定会瘦的。”
  刘嫂被哄得喜笑颜开。也不在跟宣宁抱怨,赶紧就去厨房煮粥了。

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