大当家[种田]——过河矣

分类:2025

作者:过河矣
更新:2025-11-25 15:19:51

  沉川心想古代的猪肉价格还是很不一样的,他和外婆以前杀了年猪也卖过肉,那时的人都不怎么吃猪油,猪板油就卖五六块钱一斤,瘦肉和排骨倒是卖得贵。
  “你会熏腊肉?”梅寒想着二人总这么疏离也不是办法,毕竟,毕竟……反正该更自然些相处,就也主动跟沉川搭话。
  沉川自是不知梅寒心中所想,在他看来,两人已经挺熟络了,“会啊。”
  以为梅寒好奇,就解释说:“先用盐把肉腌了,在盐水里泡一晚上,第二天提出来挂着晾干水分,晾个三四天就搭架子烧火熏,熏一天一夜。”
  “这儿有一丛野葱,长势不错。”沉川说着,忽然弯腰将野葱拔了起来,抖抖上面的泥,扔进梅寒的篮子里。
  梅寒眼皮一跳,抿着唇忍了忍,没忍住,把野葱又拿了出来,抖掉细泥,再把缠在葱叶上的枯草叶捡干净,理顺沉川扔乱的葱叶,这才扒了扒篮子里的田艾,腾出个空地儿放野葱。
  沉川砍柴很快,专挑大小合适的青冈柴扎堆的地方去,一处砍完,如果不远处只有一两棵合适的,他就懒得费功夫去砍了,只径直去下一处起码能砍五六棵的地方。
  是以梅寒在一处停不了不多久就得提着篮子跟着走,沉川还时不时随手往他篮子里丢东西,他就总也忍不住理齐,忙活一圈下来,野菜没采多少,净干整理的活计去了。
  “哎这儿竟然长了几朵木耳,可以剁碎了放肉馅里提鲜。”
  说着就是一把木耳飞到梅寒篮子里,梅寒皱着眉全捡到手里,剔除里面混着的松针和青苔,清完了刚放进篮子,一把木耳又飞了过来,正落在他整理好的木耳上,白整理了。
  梅寒忍无可忍了,蹙眉望着沉川,“你砍柴吧,其他的交给我。”
  “不用,顺手的事儿……”沉川抓着一把木耳一回头,就见梅寒不是很高兴地看着他,眉头皱着丹凤眼挑着,唇线下拉地抿着唇,使得他的唇珠更加明显了。
  有些生气了。
  见状沉川有些摸不着头脑,他也没惹他啊。
  梅寒蹲在地上捡木耳里的脏东西,沉川纳罕地看了一会儿,才约莫看出人生气的点了,于是等他捡完了才把那一把木耳塞到他手里去。
  之后沉川就只砍柴了。他眼力极好,看到什么好吃的能吃的就告诉梅寒一声,让梅寒自己去采。遇到长在高处的木耳酸枣这类,梅寒垫着脚也够不着,便喊沉川一声,早等着的沉川就会伸一手给人采下来,照例递到梅寒手里。
  如此,没人往他篮子里扔东西,他自己放的也整齐干净,梅寒采得就快了。
  见人眉眼又渐渐舒展开了,沉川看得心里好笑,暗戳戳把搜寻的目光放到更高处。
  “嗯?”沉川砍树的动作突然停住,在一棵树干直径约一尺的大树下站定,仰头往上看。
  见他看着什么,梅寒也抬头看去,就看见一棵高五丈有余的树,椭圆的常绿叶片夹在松树稀疏的松针中,打眼一瞧很是突兀。
  “怎么了?”梅寒问沉川。
  “八角树,我上去看看。”沉川把柴刀别在腰间,长腿长手扑棱几下,就在梅寒微微睁大的眼睛中爬上了树。
  “你小心点。”沉川爬得太快,速度快得惹人心惊,梅寒忍不住出声提醒他。
  沉川胡乱应和几声,一爬上树就看清树上还有很多半干的八角,一条小枝上就足足吊着七八颗八角,一棵树上全是,就像吊着一树的星星一样。
  沉川摘了一把垂下手,唤梅寒:“接着。”
  “八角?”梅寒疑惑地喃喃一声,跑到沉川正下方举起篮子,“冬日还有八角吗?”
  他只在养父家时听说过八角,从没在见过。
  “有,八角秋冬开始变干,等春天完全干了,那时候才会掉。”一把八角不偏不倚落在篮子中,一颗也没掉到篮子外。
  梅寒放下篮子,拿了一颗八角细细地看,又闻了闻,“好香,原来八角就是这个味道。还真有八个小角。”
  望着底下那个圆脑袋,沉川笑了下,“有种果子跟它很像,不过是十个角,每个角还是内扣的,就是有毒,能吃死人。”
  闻言,梅寒惊讶地抬头看沉川,表情罕见地有些愣。
  “接着。”
  梅寒又赶紧把篮子举起来。
  “我听我爹说八角炖肉好吃,就是有些贵。”

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