美食系统：糙汉夫君宠夫郎上瘾（穿越重生）——Mgkk

　　“应该的应该的！”掌柜搓着手，“凌师傅，有件事……想跟您商量商量，我们客栈也想引进您的七香粉，您看……”
　　原来如此，凌岳心中了然，笑道：“这事您得跟陈文礼陈公子谈，七香粉的生意是他负责的。”
　　“已经约了，已经约了！”掌柜连连点头，“那……凌师傅能不能在我们客栈留个墨宝？就写‘悦来客栈’四个字，我们裱起来挂在大堂！”
　　这是要借他的名声打广告了。凌岳想了想，没有拒绝：“可以。”
　　掌柜大喜，立刻让人备上文房四宝，凌岳提笔，想了想，用他前世学过的行楷写下“悦来客栈”四个字。
　　他的字不算多好，但刚劲有力，自有一番气度。
　　“好字！好字！”掌柜如获至宝，“凌师傅真是文武全才！”
　　早饭还没吃完，又有访客来了——是州府几家酒楼的代表。
　　“凌师傅，我们是一品楼的，想请您去我们那儿做一期冠军宴，价钱好说！”
　　“凌师傅，春风楼愿出月薪五十两，请您去做掌勺大厨！”
　　“凌师傅，如意楼王老板想跟您深度合作，在州府开分店……”
　　一下子来了五六拨人，把客栈大堂挤得水泄不通。
　　凌岳一一应对，态度客气但坚定：不做专职大厨，不独家合作，但欢迎商业合作。具体事宜可联系陈文礼。


第51章 回程
　　云笙在一旁看着，心中又是骄傲又是感慨。
　　一年前，凌大哥还是个被村里人疏远的猎户，现在却成了州府各大酒楼争相邀请的名厨。
　　这种变化，简直像做梦一样。
　　辰时三刻，陈文礼来了，他今天穿了身墨绿色绸衫，神采飞扬。
　　“凌兄，云笙，早！”陈文礼笑道，“外面这阵势……凌兄现在是州府的红人了。”
　　凌岳摇头苦笑：“陈公子就别取笑我了，这些事还得麻烦你处理。”
　　“放心，交给我。”陈文礼说，“我已经约了几家谈合作，条件都拟好了，凌记香铺的州府分店，下个月就能开起来，食铺的分店……凌兄考虑得如何？”
　　这是昨晚两人商议过的事，凌岳夺冠后，在州府开分店是水到渠成的事，但需要考虑人手和管理。
　　“可以开。”凌岳说，“但我不能常驻州府，需要找个可靠的掌柜，再培训几个厨子，配方核心部分我来做，日常运营交给掌柜。”
　　“人选我有。”陈文礼说，“我府上有个管事的儿子，二十出头，机灵可靠，读过书会算账。厨子的话……可以从你沣河镇的食铺调一个过来，再在州府招几个学徒。”
　　“阿福可以。”凌岳想了想，“他机灵，学东西快，在沣河镇食铺干了几个月，基本流程都熟了，让他来州府做二掌柜，再带两个学徒。”
　　“好！”陈文礼点头，“那这事就这么定了。州府分店，你六我四，掌柜和厨子的工钱从店里出。”
　　这是很公道的分成，凌岳提供技术和配方，陈文礼提供资金和渠道，六四分成合理。
　　“另外，”陈文礼压低声音，“李大人那边……昨晚派人送了份礼来。”
　　他取出一个锦盒，打开，里面是一块玉佩和一张拜帖。
　　玉佩是上等羊脂白玉，雕着竹节图案，寓意节节高升。
　　拜帖上写着：李府恭请凌师傅、凌夫郎三日后过府一叙。
　　“这是……”凌岳皱眉。
　　“李大人赏识你。”陈文礼说，“他的意思是想请你做州府官宴的顾问，不用常去，有重要宴会时帮忙设计菜单、指导厨子，一年一百两顾问费，另外每次宴会另有酬劳。”
　　这是一个极大的荣誉和稳定的收入来源。
　　州府官宴的顾问，这意味着凌岳的厨艺得到了官方的正式认可。
　　“这……”凌岳有些犹豫，他不想跟官府走得太近，但李大人确实帮了他不少。
　　“凌兄，这是好事。”陈文礼认真地说，“李大人在鹭洲官声很好，而且……有这层关系，以后在州府做生意会方便很多，孙家的事你也看到了，没有靠山，再大的本事也容易被人欺负。”
　　凌岳想起孙家的手段，点了点头：“好，我答应，三日后……我们恐怕已经回沣河镇了。”
　　“无妨。”陈文礼说，“我帮你回帖，就说感谢李大人厚爱，待处理好家中事务，再来州府拜会，李大人会理解的。”
　　正说着，又有一拨访客来了——这次是州府商会的代表。
　　“凌师傅，恭喜夺冠！我们商会想邀请您入会，成为特别理事，年费全免，还有诸多便利……”
　　又是一番应酬。等所有访客都打发走，已经是巳时初了。
　　凌岳揉了揉眉心，对云笙苦笑道：“比做菜还累。”
　　云笙抿嘴笑了，递给他一杯茶：“凌大哥现在是大人物了，自然要应付这些。”
　　“什么大人物。”凌岳摇头，“我还是我，一个想和夫郎好好过日子的厨子。”
　　这话说得平淡，但云笙心中却涌起一股暖流。
　　他能感觉到，凌岳说这话时的情绪是真诚的，名利场的热闹并没有让凌大哥迷失，他最看重的依然是这个家。
　　【心心相印】传来的情绪像温泉水，暖暖的，让人心安。
　　巳时二刻，行李装车完毕，陈文礼派了两辆马车——一辆载人，一辆载货。
　　货车上除了两人的行李，还有州府特产、各酒楼送的礼物，以及凌岳采购的一些新调料和食材。
　　“凌兄，云笙，路上小心。”陈文礼送到客栈门口，“沣河镇那边我已经派人先回去报信了，估计现在全村都知道你们夺冠的消息了。”
　　“多谢陈公子这些日子的照顾。”凌岳真诚道谢。
　　“客气什么，我们是合作伙伴，更是朋友。”陈文礼拍拍凌岳的肩膀，“对了，还有件事，张扒皮的赏金批下来了，十二两，我让刘捕快直接送到你家里。”
　　“好。”
　　马车启程，云笙从车窗探出头，看着渐渐远去的州府城墙，心中感慨万千。
　　十几天前，他怀着紧张和期待来到这座陌生的城市；现在离开时，却带着满满的收获和荣耀。
　　凌岳握住他的手：“在想什么？”
　　“在想……”云笙轻声说，“如果一年前有人告诉我，我能来州府参加绣品展，还能得奖，我肯定不信。”
　　“现在信了？”
　　“嗯。”云笙转过头，眼中闪着光，“凌大哥，谢谢你，没有你，我现在可能……”
　　“没有如果。”凌岳打断他，“我们现在很好，以后会更好。”
　　马车驶上官道，速度渐渐加快，州府的繁华被抛在身后，前方是熟悉的田野和村庄。
　　午时，车队在一个茶棚停下休息。
　　车夫给马喂水喂料，凌岳和云笙在茶棚里简单吃了些干粮。
　　茶棚老板认出了凌岳，确切地说认出了他腰间的金牌。
　　“您是……凌师傅？美食大赛的冠军？”老板激动地问。
　　凌岳点头：“正是。”
　　“哎呀！真是荣幸！”老板立刻端来最好的茶，“凌师傅，您尝尝，这是今年的新茶！不收钱，不收钱！”
　　凌岳推辞不过，只好收下。
　　茶棚里其他客人也围了过来，七嘴八舌地问：
　　“凌师傅，大赛是不是特别难？”
　　“听说您做的那道麻婆豆腐，把评委都辣哭了？”
　　“凌师傅，您收徒弟吗？”
　　凌岳一一耐心回答，云笙坐在一旁，看着凌岳温和而从容的应对，心中满是自豪。
　　他的凌大哥，不仅厨艺好，为人处事也让人如沐春风。
　　休息片刻，继续上路。
　　马车里，凌岳开始盘点这次州府之行的收获。
　　“云笙，把账本拿来，我们算算。”凌岳说。
　　云笙从随身包袱里取出一个小本子，这是他的记账本，州府期间的所有收支都记得清清楚楚。
　　“收入方面，”云笙翻开本子，眼中闪过一丝属于【心算】天赋特有的专注光采，“第一，美食大赛奖金：一百两。”
　　“第二，绣品展奖金：五十两。”
　　“第三，知府老夫人订单定金：五十两。”
　　“第四，各酒楼送的贺礼，折合银子约三十两。”
　　“第五，李大人送的玉佩，价值不好估，但至少值五十两。”
　　云笙快速心算：“一百加五十加五十加三十加五十……总共二百八十两，不过玉佩不能算现银，实际现银收入是二百三十两。”
　　凌岳点头：“支出呢？”
　　“支出主要是住宿、吃饭、采购食材和调料。”云笙翻页，“住宿费陈公子付了，吃饭大部分在客栈免单，实际支出主要是采购，买番椒、新调料、还有一些州府特有的食材，总共花了约二十两。”
　　“所以净收入是二百一十两现银，加上一块价值五十两以上的玉佩。”凌岳总结。
　　云笙又补充：“还有无形收入，名声、人脉、合作机会。
　　陈公子说的州府分店，预计每月能带来至少五十两的分成。
　　李大人的顾问费一年一百两，知府老夫人的订单，完成后还有五十两尾款，而且可能带来更多贵人客户。”
　　凌岳看着云笙认真的侧脸，忽然笑了：“云笙，你现在的账算得比我还清楚。”
　　云笙脸一红：“是凌大哥教得好。”
　　“是你自己有天赋。”凌岳认真地说，“【心算】这种能力，万中无一。云笙，你是个天才。”
　　云笙低下头，耳朵都红了，他能感觉到凌岳说这话时的情绪。
　　不是客套的夸奖，而是发自内心的认可和骄傲，这种被认可的感觉，比赚多少钱都让他开心。
　　“凌大哥，”云笙小声说，“我们现在的总资产……有多少了？”
　　凌岳心算了一下：“来州府前，我们约有现金八十两，应收款八十两，绣品存货五十两，食材存货二十两，总共二百三十两。
　　加上固定资产——食铺估值八十两，田地四十五两，调料铺股份二十五两，总共一百五十两。
　　所以总资产大约是三百八十两。”