家养小厨郎（穿越重生）——闻笛解酒

　　齐小公子很生气。
　　他怎么就没想到还有换屋这种操作？早知如此，他也换到与林小厨郎一个屋去了，这样便能天天蹭林小厨郎做的吃食。
　　被李二抢先一步，真是可恶啊！
　　不过他应该也抢不过李二就是了。
　　看着胖头胖脑的金宝，齐书均语气复杂：“你根本不知道你错过了什么。”
　　金宝不知道，他只知道肘子酥很香很好吃。
　　看着对面的一脸垂头丧气的齐书均，金宝想了想，咬牙忍痛、万分不舍地将剩下的肘子酥分给了他。
　　并且告诉他这是林霜降做的。
　　齐书均马上就来劲了。
　　肘子酥甫一入口，他心中的愁绪消散大半，眯眼感叹林小厨郎的手艺真是没得说。
　　新室友也是个好人。
　　只有李修然是坏蛋。
　　***
　　翌日。
　　卯时刚过，李修然便被林霜降叫起来穿衣洗漱，准备上课。
　　与国子监的墨色皂衫不同，睦亲宅给学子们准备的襕衫都是白色细布制成，大袖设计，整体宽大飘逸。
　　李修然不常穿白衣，衣柜里也没几件，此时罕见地换上，林霜降便忍不住多瞧了几眼。
　　和平常相比，换上白色襕衫的李修然平添了几分书卷气，端庄得体，仿佛从诗画中走出的翩翩少年。
　　林霜降不带滤镜地客观评价，确实是好看的。
　　他看李修然的时候，李修然也在看他。
　　林霜降身形本就单薄，白色襕衫穿在身上，越发凸显出他的纤瘦漂亮，宽大的大袖垂落，肩背清削，细腕分明。
　　比平日更添几分易碎的美感。
　　而且，因着襕衫都是相同制式，他与林霜降便又穿上了相同的衣裳。
　　白日夜晚都能和林霜降穿一样的衣服，李修然想起来心里就美得冒泡。
　　连待会儿要上最难的经义讲解课也觉得很幸福。
　　昨日课程一出，李修然便拿过来给林霜降过目，看着琳琅满目不间断的课程表，林霜降觉着“睦亲”应该改名叫“衡水”才对。
　　李修然如此辛苦，林霜降便也不摸鱼，待他去上课后便往公厨去了。
　　公厨里依旧冷冷清清，门可罗雀，昨日林霜降还觉得疑惑，如此窗明几净桌椅齐整的小食堂为何没人来吃饭，现在的他已经彻底明白了。
　　就算食堂干净漂亮得能开出花来，菜谱上的菜都是黑暗料理也是没用的。
　　付完开小灶的钱，林霜降便来到可以自行料理的小灶间。
　　存放食材的木架子上，各种食材琳琅满目，虽不如国公府品类齐全，却也是种类丰富：肥嫩的羊腿、油亮的鸭子、羽毛鲜亮的整鸡，还有各色时蔬鲜果……
　　想到这样好的食材平日里被用来做成黑暗料理，林霜降都觉得有些暴殄天物了。
　　于是对待眼前这些食材的态度便越发郑重用心起来。
　　最终，他相上了一根蜜酒调肠。
　　这蜜酒调肠与寻常肉肠做法大差不差，只不过额外往里面调了蜂蜜与淡酒，如此吃来便是甜香醇厚，带一丝丝的酒香。
　　林霜降第一次吃时，还以为自己又吃到了后世的广式腊肠。
　　这么像广式腊肠的肉肠，不用来做煲仔饭都可惜了。
　　做煲仔饭最好用丝苗米，这种米粒粒分明，吸饱油脂后尤为香滑。宋朝自然没有，但有个味道口感相近的长腰米。
　　林霜降便询问张主膳有无此米。
　　“有，有！”张主膳应道，“咱们公厨背靠睦亲宅，这样闻名遐迩的稻米，怎会没有？象州的、汉上的，都有都有！”
　　说罢忍不住想：这小厨郎做饭还挺讲究，寻常米不成，还得亲点了长腰米来做，也不知待会儿要鼓捣什么。
　　他不禁对林霜降待会儿要研究出的吃食生出几分好奇。
　　真能比他引以为傲的荔枝拌羊肺还要好？
　　他表示怀疑。
　　而这边，得了合意的米，林霜降便摸出来一口厚实的小砂锅。
　　锅底抹上薄薄一层油，将淘净的长腰米铺进去，清水没过米一指节，之后大火烧开，撤柴转小火慢焖。
　　趁着焖米饭的工夫，林霜降快手将红亮晶莹的蜜肠斜切成薄片，待砂锅里的米饭收干了八成水分，便将切好的腊肠片，一片挨一片铺在米饭表面。
　　香蕈、菜心、笋丁、胡萝卜片等时蔬也一并放入，盖上锅盖，沿锅边淋一圈芝麻油。
　　林霜降做煲仔饭不爱加酱汁，就靠着腊肠本身在焖焗过程中析出的油脂与咸甜汁水来浸透米饭。
　　如此，腊肠特有的醇厚酒香、蜜甜与油脂，便能随着热气一点点渗透进每一粒米粒之中。
　　小火焖一炷香的工夫，不等揭开锅盖，腊肠甜香与米饭谷物的浓郁香气便冒了出来。
　　宋人食肠，要么煎、炙、蒸或蘸料单独食用，要么作为菜肴配食，极少这般与米饭同锅焖煮，张主膳也是头一次瞧见。
　　他忍不住深吸了几口，一时间竟有些陶醉。
　　这还是他第一次在公厨闻到如此浓郁纯粹的饭菜香气。
　　好像……真的比他做的那些荔枝羊肺、林檎羊肝要好。
　　张主膳先前对于林霜降的那点怀疑全没了，只剩下蠢蠢欲动的馋意。
　　正想厚着脸皮上前讨一口尝尝，小灶间的门帘忽然被掀开，一道身着白色襕衫的身影迈了进来。
　　是刚刚散学的李修然，一进门就把视线锁定在灶台前忙碌的身影上。
　　知道他来了，林霜降便将焖好的煲仔饭盛出两碗，和李修然一同出去，寻个安静地方用饭去了。
　　望着那两道并肩而立的背影，张主膳一时心情复杂。
　　既有对那碗香气扑鼻的甜肠饭的馋意，又有对自己一贯厨艺信心的怀疑，还有点隐隐约约更为复杂的……
　　那两个白衣小郎君在一起，莫名让他觉着有种很般配的感觉。
　　他怎么会觉得两个小公子站在一起般配呢？！
　　张主膳摇摇头，觉得自己定是被甜肠饭的香气馋得头脑发昏，不清醒了。
　　还是赶紧去喝碗自己拿手的林檎羊肝汤压压惊，清醒一下吧！
　　另一头，李修然林霜降二人已经吃起饭来。
　　煲仔饭的精髓在于那层贴着锅底的金黄锅巴，吸收了甜肠的香气，又香又脆，林霜降一片都没有放过，全铲进了他和李修然的饭碗里。
　　色泽金黄，干香脆口，一嚼便是酥响一声，焦香酥脆。
　　这时再来一勺饭，米粒吸足了腊肠的油润甜香，颗颗饱满分明泛着油光，嚼起来带着米本身的清甜，又有肉脂的醇美。
　　蜜肠片经过焖焗变得近乎透明，油光晶莹，入口咸甜交织，带着淡淡酒香。
　　夹杂在其中的各类时蔬也是清香爽口，为这锅饭注入了一抹不可或缺的清爽。
　　饭吃完，香味仍然久久不散。
　　公厨外路过的学子闻见这香气，都不约而同地停下脚步，抽着鼻子，脸上露出难以置信的神情。
　　这……当真是从那个以莓子炒肉、甜瓜焖饭闻名的公厨里飘出来的味道？
　　莫不是他们今日课业繁重，熬的时间太长，产生了幻觉？
　　不过他们很快就知道这并不是幻觉。
　　第一个知道的人是齐书均。
　　他看见李修然一下课就没影了，再回来时身上就隐隐沾着一股淡淡的肉脂焦香，便问他是不是出去吃好吃的了。
　　李修然问他：“你属狗的？”
　　齐书均：“你怎么知道……哎呀，别说这些了，快告诉我，你去哪儿觅的好吃食？”
　　睦亲宅规矩森严，没有特殊情况，学子一律不得擅自外出，想溜去街上酒楼食肆打牙祭，那是简直痴心妄想。
　　而宅中唯一的公厨做的吃食又是那样令人匪夷所思，根本无法入口。
　　齐书均还以为自己来到了升级版的国子监。
　　但李修然肯定是吃了好东西回来的！
　　此人从小吃林小厨郎做的吃食长大，口味挑剔到令人发指，对公厨那些黑暗料理定然是瞧不上的，但瞧他现在这样，一脸餍足，平常吃到林小厨郎做的吃食就是现在这副德行。
　　所以，他肯定是吃了林小厨郎做的吃食！
　　但林小厨郎是在哪儿做的呢？
　　李修然被他的十万个为什么问烦了，把公厨能开小灶的事告诉了他。
　　于是，当天下午散学后，齐书均第一个冲向了公厨，刚进门就与正在小灶间里忙碌的林霜降撞了个正着。
　　见到林霜降，齐书均如同见到亲人一般，扯着林霜降的袖子向他哭诉，偷偷换了床不告诉他、把他吓了一跳的李修然有多过分。
　　“我回去一看，床上躺着个圆滚滚的陌生小胖子，差点没把我吓死！”
　　林霜降没好意思告诉他，其实换床这事是他和李修然一拍即合的。
　　他心中有些过意不去，便答应齐书均给他做好吃的，问齐书均想吃什么。
　　齐书均说：“我想吃你和李二中午吃的那个！”
　　闻言，林霜降心中更虚了，连忙点头应下。
　　于是，当晚的煲仔饭林霜降便做了升级版的，腊肠添得足足的，满满当当铺了厚厚一层，各色蔬菜也备得丰富齐全。
　　只是林霜降没想到，闻着这股子香味来的不止齐书均一人。
　　学校里最是藏不住事，没过多久，得知公厨能开小灶的人便在屋外围了一圈又一圈。
　　林霜降抬眼望去，发现里面有好几张熟悉的面孔，齐书均、宁晏、金宝，还有李修然那几个同窗……都来了。
　　林霜降和他们一一打过招呼。
　　周围还有好几个空着的灶眼，林霜降不明白为什么他们不过来，只是站在外面眼巴巴地看着，但还是对他们说：“诸位稍等，我这里很快就好了，马上把地方腾出来。”
　　没想到这几人异口同声：“林小厨郎……我们想吃你做的。”
　　林霜降看了看他们，一张张脸上果然是自己熟悉的馋坏了的模样。
　　他抿了抿唇，倒不是不想答应，毕竟在国公府时，他就是给整个府里的人张罗饭食的。
　　他只是有些顾虑，自己在这公厨里做得热火朝天，引来这么多人，那位张主膳在一旁看着会不会觉得不妥？
　　毕竟这里可是人家的地盘。
　　这样想着，他便转头看向张主膳。
　　谁知此刻，张主膳脸上正挂着一种温和又感慨的含笑神情。
　　他已经许久没在公厨感林霜降过这样热闹的氛围了。
　　虽说，他心里仍觉得这群毛头小子不懂得欣赏他那匠心独运的创意菜，但看见这样人多热闹的场景，心里头还是暖洋洋的。
　　一切都是眼前这个性格温和的小郎君带来的。
　　他再不好意思收林霜降开小灶的费用了。
　　得了允许，林霜降便忙活出来一大锅热腾腾香喷喷的煲仔饭，很快就被分食一空。